Чи захищає середземноморська дієта від ревматоїдного артриту?

Попередні дослідження продемонстрували низку переваг для здоров’я, пов’язаних із середземноморською дієтою, яка багата на оливкову олію, злаки, фрукти та овочі, рибу та помірну кількість молочних продуктів, м’яса та вина. Тепер результати показують, що дієта також може допомогти запобігти ревматоїдному артриту в осіб, які курять або раніше курили.

Аналіз включав 62 629 жінок із Франції, які брали участь у дослідженні на основі опитувальників, що оцінювало споживання їжі з 1990 року. Загалом у 480 жінок розвинувся ревматоїдний артрит.

Дотримання середземноморської дієти не було пов’язане з ризиком ревматоїдного артриту в цілому; однак серед жінок, які курили, це було пов’язано зі зниженим ризиком: 383 випадки ревматоїдного артриту на 1 мільйон осіб на рік серед тих, хто високо дотримується середземноморської дієти, у порівнянні з 515 випадками на 1 мільйон людей на рік серед тих, хто не дотримується дієти. Серед жінок, які ніколи не курили і дуже дотримувались дієти, було 358 випадків на 1 мільйон осіб на рік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.

Яким повинен бути здоровий сніданок?

Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.