Чи захищає середземноморська дієта від ревматоїдного артриту?

Попередні дослідження продемонстрували низку переваг для здоров’я, пов’язаних із середземноморською дієтою, яка багата на оливкову олію, злаки, фрукти та овочі, рибу та помірну кількість молочних продуктів, м’яса та вина. Тепер результати показують, що дієта також може допомогти запобігти ревматоїдному артриту в осіб, які курять або раніше курили.

Аналіз включав 62 629 жінок із Франції, які брали участь у дослідженні на основі опитувальників, що оцінювало споживання їжі з 1990 року. Загалом у 480 жінок розвинувся ревматоїдний артрит.

Дотримання середземноморської дієти не було пов’язане з ризиком ревматоїдного артриту в цілому; однак серед жінок, які курили, це було пов’язано зі зниженим ризиком: 383 випадки ревматоїдного артриту на 1 мільйон осіб на рік серед тих, хто високо дотримується середземноморської дієти, у порівнянні з 515 випадками на 1 мільйон людей на рік серед тих, хто не дотримується дієти. Серед жінок, які ніколи не курили і дуже дотримувались дієти, було 358 випадків на 1 мільйон осіб на рік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.