
Інгредієнти:
Капуста броколі - 1 невеликий качан
Перець болгарський (можна різного кольору) – 2 шт.
Цибуля ріпчаста (червона) - 1 шт.
Яйця – 3-4 шт.
Вершки 10-20% - 1 маленька упаковка
Сир – 100-150 г
Сіль - за смаком
Перець мелений - за смаком
Покроковий рецепт:
Добре промиваємо та очищаємо всі овочі.
Цибулю нарізаємо півкільцями.
Перець нарізаємо соломкою.
Броколі нарізаємо на невеликі суцвіття.
Натираємо на тертці сир.
Яйця змішуємо із вершками і добре збиваємо міксером. Додаємо сіль, спеції, перемішуємо. Виходить пишна маса.
Викладаємо всі овочі у спеціальну форму для запікання.
Усі овочі заливаємо яєчною сумішшю.
Відправляємо все запікатися до духовки на 30 хвилин при температурі 180-200 градусів.
Приблизно за 20 хвилині посипаємо тертим сиром.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, сир, овочі, мама

Цікаво також:
Новини по темі

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025