Інгредієнти:
2 ківі
2 яйця
1 склянка цукру
1 склянка муки
1/2 склянки олії
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 чайної ложки солі
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів.
Очистіть ківі від шкірки та наріжте їх на кубики. Поставте ківі в блендері та змішайте до отримання однорідної маси.
У іншій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання піни.
Додайте до яєчної маси олію та ванільний екстракт. Розмішайте до отримання однорідної суміші.
Додайте до суміші муку, розпушувач та сіль. Помішайте до отримання однорідного тіста.
Додайте до тіста пюре з ківі та мішайте до того, як маса стане однорідною.
Викладіть тісто в промазану олією форму для запікання.
Поставте форму в духовку та запікайте кекс протягом 35-40 хвилин.
Вийміть кекс та дайте йому повністю охолонути, потім можна виймати кекс з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекс з ківі, кекс, випічка, ківі, рецепти, хжа, десерти, харчування, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026