Інгредієнти:
2 ківі
2 яйця
1 склянка цукру
1 склянка муки
1/2 склянки олії
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
1/2 чайної ложки солі
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів.
Очистіть ківі від шкірки та наріжте їх на кубики. Поставте ківі в блендері та змішайте до отримання однорідної маси.
У іншій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання піни.
Додайте до яєчної маси олію та ванільний екстракт. Розмішайте до отримання однорідної суміші.
Додайте до суміші муку, розпушувач та сіль. Помішайте до отримання однорідного тіста.
Додайте до тіста пюре з ківі та мішайте до того, як маса стане однорідною.
Викладіть тісто в промазану олією форму для запікання.
Поставте форму в духовку та запікайте кекс протягом 35-40 хвилин.
Вийміть кекс та дайте йому повністю охолонути, потім можна виймати кекс з форми.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекс з ківі, кекс, випічка, ківі, рецепти, хжа, десерти, харчування, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024