Інгредієнти:
Рис 300 г
Яблука 3 шт.
Молоко 2,8% 1 л
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 73% 60 г
Кориця мелена за смаком.
Приготування:
Закип’ятіть молоко, всипте промитий рис, половину цукру і 40 г вершкового масла, перемішайте. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте рису охолонути. Збийте яйця з корицею і ванільним цукром, додайте в рис і перемішайте.
Яблука помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевини і наріжте кубиками. Форму для запікання змастіть рештою масла і викладіть у неї кубики яблук. Посипте їх рештою цукру і помістіть в духовку, розігріту до 200°C, на 20 хвилин.
Потім дістаньте форму з духовки і викладіть рис на запечені яблука. Знизьте температуру до 120°C і запікайте пиріг 20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рисовий пиріг з яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026