Інгредієнти:
Борошно 500 г
Яйце куряче, жовток 5 шт.
Цукор 500 г
Лимон, цедра 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури розім’яти руками.
Просіяти борошно в миску, зробити воронку. Додати вершкове масло та цедру лимона.
Цукор, сіль і жовтки розтерти в комбайні. Перекласти жовтково-цукрову суміш до борошна та замісити тісто. Загорнути в плівку та покласти в холодильник на одну годину.
Дістати з холодильника тісто, розкачати завтовшки до 5 мм. Вирізати печиво за допомогою формочки. Якщо немає формочки, можна нарізати тісто квадратиками або трикутничками.
Деко застелити пергаментом та розігріти духовку до 250 градусів. Випікати 8-10 хвилин до красивого золотавого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочне печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025