Чи потрібно пити вітаміни та мінерали весною?

Хто з нас хоча б раз не замислювався над цим питанням?

З початком весни багато людей можуть відчувати втомлюваність, слабкість, трішки пригнічений настрій. Більшість пов’язують це з сезонним а/гіповітамінонозом, з яким треба боротися та приймати додатково різні БАДи та вітаміни.

Чи справді вони потрібні всім та всюди?

Так, вітаміни – життєво необхідні речовини, які люди здебільшого отримують з їжі.

Вітаміни приймають участь у різних хімічних реакціях, в тому числі відповідають за роботу імунної системи, антиоксидантних систем.

Необхідність додаткового прийому вітамінів залежить від декількох позицій:

– Регіону проживання. У країнах Європи та північної Америки рівень життя здебільшого дозволяє збалансовано харчуватися, що обумовлює насиченість організму усіма необхідними вітамінами та мінералами. У країнах Азії та Африки, де раціон є бідним та одноманітним, авітамінози є справжньою національною проблемою. Наприклад, проблеми з зором через дефіцит вітаміну А у країнах східної Азії, де традиційною їжею є рис, призвели до розробки спеціального «золотого рису» – генно-модифікованої культури, що збагачена бета-каротином, з якого в організмі потом синтезується вітамін А. Жителі країн Північної Європи потребують додатково вітамін Д, а населенню країн, які не омиваються морем чи океаном, не вистачає сполуки йоду.

– Доведеного гіпо/авітамінозу. Діагноз авітамінозу встановлюється лікарем на підставі клінічної картини та аналізів. Але після його наявності не призначаються мультивітаміни, а тільки той вітамін, який є в дефіциті.

– Наявність захворювання, що можуть призвести до дефіциту. Наприклад, використання препаратів проти печії, що містять алюміній, може призвести до дефіциту магнію та кальцію. Хвороба Крона чи видалення частини тонкого кишківника перешкоджає всмоктуванню вітаміну В12, який необхідний для формування еритроцитів. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Що не треба робити?!

Пити вітаміни самостійно, особливо жиророзчинні, що можуть призвести до передозування. Так надлишковий прийом бета-каротину пов’язаний зі збільшенням смертності від раку легенів серед курців, а у літніх жінок вітамін А підсилює остеопороз. Надлишок цинку веде до зниження рівня холестериномістких ліпідів високої щільності (ЛПВЩ), а надлишок кальцію – до нестачі фосфору, і навпаки. Антиоксиданти, зокрема вітамін Е, часто рекомендують для запобігання раку, серцево-судинних захворювань, інфекцій. Нещодавні дослідження показали, що вітамін Е у великих дозах навпаки збільшує смертність від усіх причин: і від раку, і від серцево-судинних захворювань!
Робити ін’єкції уколів для профілактики – до передозувань додаються ще й гнійні ускладнення.

Що треба робити?!

1.Збалансовано харчуватись: 5 овочів на день, молочнокислі продукти, яйця та нежирне м’ясо;

2. Регулярно проходити чек-апи у лікаря, щоб не пропустити перші ознаки дефіциту вітамінів/мінералів;

3. Не піддаватись впливу реклами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Міопія у дітей: як розпізнати?
  
• Важливе нагадування усім батькам
  
• Готуємо сирні кульки у фритюрі
  
• Салат з ананасом, кукурудзою і курячою грудкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт неймовірного десерту з двох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 03.04.2025

Якщо хочеться легких та смачних десертів з низьким вмістом калорій, солодощі з яблучного пюре — це саме те, що потрібно. Знайшли рецепт десерту, для якого потрібно лише 2 інгредієнти. Готується дуже просто.

Торт «Бите скло»: смак дитинства

Харчування | 13:00, 03.04.2025

Мабуть, кожна мама хоча б раз в житті готувала цей торт. І якщо ваші діти не знають, що таке торт «Бите скло» - треба це виправляти.

Кава може продовжити життя

Харчування | 14:50, 02.04.2025

Команда дослідників з Університету Коїмбри в Португалії проаналізувала 85 попередніх досліджень, які охоплювали учасників із Європи, Америки, Австралії та Азії, щоб дослідити зв’язок між вживанням кави, показниками здоров’я та рівнем смертності.

Салат «Ненажера»: швидко, дешево і поживно

Харчування | 14:00, 02.04.2025

Приготувати корисний і смачний салат — завдання нехитре.

Хрустке безе без яєць: смачний рецепт

Харчування | 13:00, 02.04.2025

Уявіть тільки собі - смачне, ніжне і хрустке безе можна приготувати, абсолютно не використовуючи при цьому яєчні білки!

Чим може обернутися заміна коров'ячого молока на рослинне?

Харчування | 10:30, 02.04.2025

Дослідники з Університету Брешії в Італії та Копенгагенського університету в Данії вивчили вплив ультрапастеризації (UHT) на поживну якість 10 різних рослинних альтернатив молока (PBMA) у порівнянні з двома типами молока тваринного походження.

Чому червоне вино викликає головні болі?

Здоров'я | 09:30, 02.04.2025

Медичні свідчення головного болю від червоного вина можна знайти ще з римських часів, але це явище, ймовірно, існує стільки ж часу, скільки й виноробство – близько 10 000 років. Як хіміки, які спеціалізуються на виробництві вина, ми захотіли з’ясуват

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: