Чи потрібно пити вітаміни та мінерали весною?

Хто з нас хоча б раз не замислювався над цим питанням?

З початком весни багато людей можуть відчувати втомлюваність, слабкість, трішки пригнічений настрій. Більшість пов’язують це з сезонним а/гіповітамінонозом, з яким треба боротися та приймати додатково різні БАДи та вітаміни.

Чи справді вони потрібні всім та всюди?

Так, вітаміни – життєво необхідні речовини, які люди здебільшого отримують з їжі.

Вітаміни приймають участь у різних хімічних реакціях, в тому числі відповідають за роботу імунної системи, антиоксидантних систем.

Необхідність додаткового прийому вітамінів залежить від декількох позицій:

– Регіону проживання. У країнах Європи та північної Америки рівень життя здебільшого дозволяє збалансовано харчуватися, що обумовлює насиченість організму усіма необхідними вітамінами та мінералами. У країнах Азії та Африки, де раціон є бідним та одноманітним, авітамінози є справжньою національною проблемою. Наприклад, проблеми з зором через дефіцит вітаміну А у країнах східної Азії, де традиційною їжею є рис, призвели до розробки спеціального «золотого рису» – генно-модифікованої культури, що збагачена бета-каротином, з якого в організмі потом синтезується вітамін А. Жителі країн Північної Європи потребують додатково вітамін Д, а населенню країн, які не омиваються морем чи океаном, не вистачає сполуки йоду.

– Доведеного гіпо/авітамінозу. Діагноз авітамінозу встановлюється лікарем на підставі клінічної картини та аналізів. Але після його наявності не призначаються мультивітаміни, а тільки той вітамін, який є в дефіциті.

– Наявність захворювання, що можуть призвести до дефіциту. Наприклад, використання препаратів проти печії, що містять алюміній, може призвести до дефіциту магнію та кальцію. Хвороба Крона чи видалення частини тонкого кишківника перешкоджає всмоктуванню вітаміну В12, який необхідний для формування еритроцитів. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Що не треба робити?!

Пити вітаміни самостійно, особливо жиророзчинні, що можуть призвести до передозування. Так надлишковий прийом бета-каротину пов’язаний зі збільшенням смертності від раку легенів серед курців, а у літніх жінок вітамін А підсилює остеопороз. Надлишок цинку веде до зниження рівня холестериномістких ліпідів високої щільності (ЛПВЩ), а надлишок кальцію – до нестачі фосфору, і навпаки. Антиоксиданти, зокрема вітамін Е, часто рекомендують для запобігання раку, серцево-судинних захворювань, інфекцій. Нещодавні дослідження показали, що вітамін Е у великих дозах навпаки збільшує смертність від усіх причин: і від раку, і від серцево-судинних захворювань!
Робити ін’єкції уколів для профілактики – до передозувань додаються ще й гнійні ускладнення.

Що треба робити?!

1.Збалансовано харчуватись: 5 овочів на день, молочнокислі продукти, яйця та нежирне м’ясо;

2. Регулярно проходити чек-апи у лікаря, щоб не пропустити перші ознаки дефіциту вітамінів/мінералів;

3. Не піддаватись впливу реклами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.