Природні та штучні джерела
Наведемо приклад: чашка свіжої полуниці містить близько 80 мг вітаміну С — поживної речовини, що має антиоксидантну активність. Однак добавка, що містить 500 мг вітаміну С, не містить рослинних хімічних сполук (поліфенолів), які надають організму більшу кратність захисних сил.
Тому зберігайте список поживних речовин з антиоксидантною активністю та продуктів, у яких вони містяться:
Вітамін С
Броколі, брюссельська капуста, диня, цвітна капуста, грейпфрут, листова зелень, ківі, лимони, апельсини, папая, полуниця, батат, помідори, перець (усіх кольорів).
Вітамін Е
Мигдаль, авокадо, мангольд, листова зелень, арахіс, червоний перець, шпинат, насіння соняшнику.
Каротиноїди
Абрикоси, спаржа, буряк, броколі, диня, морква, болгарський перець, капуста, манго, апельсини, персики, грейпфрути, гарбуз, кабачки, шпинат, батат, мандарини, помідори та кавун.
Селен
Бразильські горіхи, риба, молюски, яловичина, птиця, ячмінь, коричневий рис.
Цинк
Яловичина, птиця, устриці, креветки, кунжут, насіння гарбуза, нут, сочевиця, кеш’ю, збагачені злаки.
Фенольні сполуки:
• кверцетин (яблука, червоне вино, цибуля);
• катехіни (чай, какао, ягоди);
• ресвератрол (червоне та біле вино, виноград, арахіс, ягоди);
• кумарова кислота (спеції, ягоди);
• антоціани (чорниця, полуниця).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: краса, шкіра, продукти з антиоксидантами
Цікаво також:
Новини по темі
Рисова маска від зморшок
Косметологія | 11:20, 09.12.2024
Виразки і тріщини: як за станом шкіри визначити нестачу гормонів?
Косметологія | 09:30, 09.12.2024
Скраби для тіла в домашніх умовах
Косметологія | 01:20, 09.12.2024
Картопляні протирання для краси і здоров'я шкіри
Косметологія | 00:30, 09.12.2024
Чим міцелярна вода відрізняється від інших засобів?
Косметологія | 08:30, 07.12.2024
Клініка «BeautyHubGeorgia» – ваш ідеальний вибір для естетичної медицини
Косметологія | 19:41, 04.12.2024
Антиоксидантні властивості куркуми: шкіра вам подякує
Косметологія | 14:50, 04.12.2024