Для молодості і краси шкіри: продукти з антиоксидантами

Adoption
Date
  • 1013 Переглядів
Наші клітини кожного дня стикаються із загрозами з різних сторін, починаючи зі стану екології до зараження вірусом. Зірковий український дієтолог Наталя Самойленко розповідає, що існує безліч поживних речовин, які здатні виступати донорами електронів, запобігають окисленню та сприяють відновленню пошкоджень. Це такі речовини, як вітаміни С, Е, бета-каротин, мінерали селен, марганець, глутатіон, кофермент Q10, ліпоєва кислота, флавоноїди, фітоестрогени тощо.

1306_1.jpg (20.6 Kb)

Природні та штучні джерела
Наведемо приклад: чашка свіжої полуниці містить близько 80 мг вітаміну С — поживної речовини, що має антиоксидантну активність. Однак добавка, що містить 500 мг вітаміну С, не містить рослинних хімічних сполук (поліфенолів), які надають організму більшу кратність захисних сил.

Тому зберігайте список поживних речовин з антиоксидантною активністю та продуктів, у яких вони містяться:

Вітамін С

Броколі, брюссельська капуста, диня, цвітна капуста, грейпфрут, листова зелень, ківі, лимони, апельсини, папая, полуниця, батат, помідори, перець (усіх кольорів).

Вітамін Е

Мигдаль, авокадо, мангольд, листова зелень, арахіс, червоний перець, шпинат, насіння соняшнику.

Каротиноїди

Абрикоси, спаржа, буряк, броколі, диня, морква, болгарський перець, капуста, манго, апельсини, персики, грейпфрути, гарбуз, кабачки, шпинат, батат, мандарини, помідори та кавун.

Селен

Бразильські горіхи, риба, молюски, яловичина, птиця, ячмінь, коричневий рис.

Цинк

Яловичина, птиця, устриці, креветки, кунжут, насіння гарбуза, нут, сочевиця, кеш’ю, збагачені злаки.

Фенольні сполуки:

• кверцетин (яблука, червоне вино, цибуля);
• катехіни (чай, какао, ягоди);
• ресвератрол (червоне та біле вино, виноград, арахіс, ягоди);
• кумарова кислота (спеції, ягоди);
• антоціани (чорниця, полуниця).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: краса, шкіра, продукти з антиоксидантами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Китайські косметологи з Guangzhou Luanying Cosmetics знайшли у винограді та чорниці антиоксидант птеростильбен і додали його до догляду. У клінічному

    Вчені винайшли крем, який реально прибирає зморшки

    Косметологія | 01:20, 11.10.2025

    Китайські косметологи з Guangzhou Luanying Cosmetics знайшли у винограді та чорниці антиоксидант птеростильбен і додали його до догляду. У клінічному експерименті добровольці місяць мазали половину обличчя чудо-кремом, а другу — звичайним засобом.

    Необхідно використовувати сонцезахисний крем восени, оскільки сонячні промені, особливо UVA-випромінювання, активні протягом усього року і можуть спри

    Чи потрібно використовувати сонцезахисний крем восени?

    Косметологія | 09:30, 10.10.2025

    Необхідно використовувати сонцезахисний крем восени, оскільки сонячні промені, особливо UVA-випромінювання, активні протягом усього року і можуть спричиняти фотостаріння, пігментацію та інші пошкодження шкіри. Використання SPF-засобу допомагає запобі

    Лупа – це не захворювання, а симптом, лущення волосистої частини голови.

    Чи можна вилікувати лупу?

    Косметологія | 10:30, 02.10.2025

    Лупа – це не захворювання, а симптом, лущення волосистої частини голови.

    Косметика локалізовано може спровокувати появу двох чи трьох прищиків, але не запалення по всій поверхні шкіри.

    Чи «забиває» косметика пори?

    Косметологія | 08:30, 02.10.2025

    Косметика локалізовано може спровокувати появу двох чи трьох прищиків, але не запалення по всій поверхні шкіри.

    Якщо коротко, то наявність чи відсутність статевого життя, а також наявність чи відсутність вагітності не впливають на появу акне.

    Чи впливає статеве життя на кількість прищів?

    Косметологія | 07:40, 02.10.2025

    Якщо коротко, то наявність чи відсутність статевого життя, а також наявність чи відсутність вагітності не впливають на появу акне.

    Харчування може бути тригером для загострення висипань. На появу акне впливають продукти, що містять високий глікемічний індекс чи велику кількість цу

    Чи спричиняють молочні продукти акне?

    Косметологія | 06:20, 02.10.2025

    Харчування може бути тригером для загострення висипань. На появу акне впливають продукти, що містять високий глікемічний індекс чи велику кількість цукру, зокрема й молоко. Тому так, певною мірою потрібно виключити продукти, на які людина в період ре

    Темні кола, що постійно з’являються, і набряки під очима і на обличчі вимагають лікування. Це не простий косметологічний дефект. Зміни кольору шкіри о

    Чому з'являються синці і набряки під очима?

    Косметологія | 07:40, 29.09.2025

    Темні кола, що постійно з’являються, і набряки під очима і на обличчі вимагають лікування. Це не простий косметологічний дефект. Зміни кольору шкіри області обличчя можуть бути пов’язані з порушеннями у роботі організму.

    Коментарі до новини