Вагітним жінкам слід обмежити додавання цукру у своєму раціоні, щоб захистити дитяче пізнання

Нове дослідження показало, що пізнання в дитинстві погіршилося, особливо в пам’яті та навчанні, коли вагітні жінки або їхні нащадки споживали більшу кількість цукру. Заміна дієтичних напоїв підсолодженими під час вагітності також мала негативні наслідки. Однак споживання дітьми фруктів мало позитивний ефект і було пов’язано з вищими когнітивними показниками.

Дослідження все більше зосереджуються на негативному впливі споживання цукру на здоров’я, особливо кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. Споживання цукру зараз перевищує рекомендовані межі, і поточні дієтичні рекомендації наголошують на важливості зменшення калорій від доданого цукру. Вони додаються до харчових продуктів і напоїв під час приготування або обробки, причому підсолоджені напої є найбільшим внеском у раціон на сьогодні. Також з’являються докази того, що споживання цукру може негативно вплинути на когнітивний розвиток дітей.

«Мета нашого дослідження полягала в тому, щоб вивчити зв’язок споживання цукру (сахарози, фруктози) під час вагітності та потомства з когнітивними здібностями дитини», — пояснила дослідниця Джуліана Ф. В. Коен, співробітниця Школи медичних наук коледжу Меррімак, Массачусетс. «Крім того, ми перевірили зв’язок між споживанням матір’ю та дитиною харчових продуктів, інших напоїв, у тому числі дієтичних газованих напоїв і соків, а також фруктів, з когнітивними можливостями дитини».

Дослідники зібрали дані оцінки дієти понад 1000 вагітних жінок з 1999 по 2002 рік, які брали участь у проекті Viva. Харчування їхніх нащадків оцінювали в ранньому дитинстві. Пізнавальні здібності дитини оцінювали в ранньому та середньому дитинстві (приблизно у віці 3 та 7 років відповідно).

Результати цього дослідження показують, що споживання більше фруктів і менше цукру, а також відмова від дієтичних газованих напоїв під час вагітності можуть мати значний вплив на когнітивні функції дитини. Основні висновки включають:

Споживання матір’ю цукру, було пов’язане з погіршенням когнітивних здібностей у дитинстві, включаючи невербальні здібності вирішувати нові проблеми та погіршення вербальної пам’яті.
Споживання матір'ю підсолоджених напоїв було пов'язане з нижчим глобальним інтелектом, пов'язаним як з вербальними знаннями, так і з невербальними навичками.
Споживання газованої води матір’ю було пов’язане з погіршенням дрібної моторики, візуально-просторових і зорово-моторних здібностей у ранньому дитинстві та погіршенням вербальних здібностей у середньому дитинстві.
Споживання підсолоджених напоїв у дитинстві було пов’язане з гіршим вербальним інтелектом у середньому дитинстві.
Споживання дитиною як фруктози, так і фруктів у ранньому дитинстві було пов’язане з вищими когнітивними показниками в кількох сферах і більшим сприйнятливим словниковим запасом.
Крім того, фрукти асоціювалися з більшою візуальною моторикою в ранньому дитинстві та вербальним інтелектом у середньому дитинстві.
Споживання фруктового соку не було пов’язано з покращенням пізнання, що може свідчити про користь інших аспектів фруктів, таких як фітохімічні речовини, а не самої фруктози.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Батьки чекали дівчинку, а народилась трійня

Сімейні справи | 07:40, 28.07.2025

32-річна мешканка штату Делавер (США) Ліндсі Вайлі, яка вже виховує трьох синів, вирішила завагітніти вчетверте — в надії, що цього разу в родині з’явиться довгоочікувана дочка.

Дослідження з'ясувало зв'язок між віком мами і статтю її дитини

Плануємо дитину | 09:30, 24.07.2025

У жінок, які народжують у більш зрілому віці, виявили підвищену ймовірність мати дітей лише однієї статі.

Популярний міф про дітонародження спростовано

Вагітність та пологи | 07:40, 12.07.2025

Є міф, що жінки, які народили за допомогою кесаревого розтину, мають краще статеве життя. Чи так це?

Як любов вагітної до жирної їжі відбивається на дитині?

Дієта для вагітних | 14:00, 11.07.2025

Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

Як пологи впливають на кістки матері?

Пологи | 13:00, 11.07.2025

Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

Медики виянили, чому з віком жінкам важче завагітніти

Плануємо дитину | 12:10, 11.07.2025

З віком здатності клітин до відновлення своєї ДНК знижуються. Тому складніше завагітніти, а ризик генетичних поломок у плода вищий.

Вчені пояснили, як травми дитинства впливають на материнство

Психологія | 06:20, 10.07.2025

Насильство, пережите в дитинстві, може не просто залишити слід на все життя - воно здатне трансформуватися в батьківську жорстокість.