Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Експерти з холодильного обладнання розкрили помилки, яких багато хто з нас припускається, користуючись холодильниками - зокрема, ставлячи молоко у дверцята.

Перевантаження нашого холодильника є однією з найпоширеніших помилок, які ми всі робимо, каже провідний кулінарний менеджер Miele GB Сезар Фернандес. Він пояснив, що переповнені холодильники страждають від поганого повітряного потоку. Через це кухонному приладу важче підтримувати постійну температуру.

Сезар каже, що холодильники не повинні бути захаращеними, а надлишок запасів – це "велике ні-ні". Проте порожньому холодильнику доводиться більше працювати, щоб регулювати температуру, споживаючи більше енергії, тому вкрай важливо знайти правильний баланс.

Він також рекомендує проводити щомісячне глибоке очищення наших холодильників – і він дає чудову пораду, як найкраще це зробити. Очевидно, що краще прибрати всі полиці та ящики, але слід уникати агресивних хімікатів.

Замість цього використовуйте м’який миючий засіб або суміш води та харчової соди. Сезар рекомендує тримати в холодильнику невелику тарілку з кавовими зернами або бікарбонатною содою. Він каже, що вони чудово вбирають небажані запахи:

"Ви можете зберігати їх у дверцятах холодильника, при цьому ви точно не повинні зберігати молоко чи інші молочні продукти в цій частині холодильника".

Своєю чергою Люсінда Ханкін, кулінарний стиліст служби рецептів Gousto, каже, що для цього є вагома причина. Вона пояснила, що дверцята - це місце, де температура холодильника коливається найбільше. І найкраще, якщо це можливо, тримати молочні продукти при постійній температурі.

Експерт каже, що їх варто зберігати в найхолоднішій частині холодильника – ззаду, де температура більш стабільна.

Вона також радить зберігати молочні продукти в оригінальній упаковці або в добре закритому контейнері, щоб запобігти впливу повітря, яке може прискорити псування.

Люсінда також має кілька спеціальних порад щодо м’яких сирів. Вона каже, що це гарна ідея зберігати їх на вощеному папері, перш ніж поміщати в контейнер - це дозволить їм "дихати", водночас залишатися захищеними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як зрозуміти, дитина справді захворіла чи обманює?
  
• 7 ознак прорізування зубів у малюка
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Імунітет маленьким дітям піднімає поцілунок мами - дослідження

Імунітет | 09:30, 04.12.2024

Відомо, що імунна система новонароджених надто слабка, і патогенна флора швидко може спричинити кишкові чи вушні інфекції, коліки. Материнський поцілунок передає дитині мікроорганізми, які потрапляють в організм малюка та борються із патогенними бакт

6 помилок жінок, які не змогли годувати грудьми

Післяпологовий період | 00:30, 03.12.2024

У наших офіційних групах в соцмережах було проведено опитування жінок, які годують грудьми, задавали два питання – що для вас було підтримкою, а що викликало труднощі при налагодженні грудного вигодовування. Відповіді понад 100 жінок показали, що най

Імена мам, чиї діти виростають найрозумнішими

Мама | 11:20, 02.12.2024

Плануючи розширити сім’ю, майбутні батьки не завжди усвідомлюють, наскільки це складно — займатися дитиною. Але є такі жінки, які виховують чадо легко і правильно. Інтуїція? Вік і досвід? У чому ж секрет? Ви б ніколи не здогадалися, але іноді все поя

4 звичні речі, які завдають шкоди дітям

Дитина | 08:30, 02.12.2024

Бабуся абсолютно нешкідливо може макнути пустушку в мед, щоб заспокоїти малюка або нагодувати манною кашею, зовсім не підозрюючи, до чого це може призвести. Будьте озброєні та стежте за тим, щоб вашого малюка оточували максимально безпечні речі.

5 ознак, що підліток залежний від соцмереж

Сімейні справи | 14:50, 01.12.2024

Часто батьки скаржаться, що їхні діти "сидять в телефоні" цілими днями. Але чи зважають мама і тато, скільки часу вони проводять з гаджетами? Можливо, така поведінка дитини навіяна прикладом дорослих? Як знати, що ви або ваша дитина вже стали залежни

3 правила, без дотримання яких ви ніколи не схуднете

Мама | 12:10, 01.12.2024

Схуднення вимагає ретельної роботи над собою. Для того, щоб досягти бажаного результату, потрібно дотримуватись кількох простих правил. Про три найголовніші засади, без яких неможливе схуднення, розповів тренер Юрій Попко у Facebook.

Дивовижна користь від бананової шкірки, якщо покласти її під очі

Косметологія | 11:20, 01.12.2024

Шкіра під очима є проблемною зоною для 80% жінок, які протягом життя стикаються з набряком або мішками під очима. Старіння, сильний плач, нестача сну або певні стани здоров'я можуть сприяти набряклості під очима. Те ж саме і з сіллю - надмірне вживан

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: