Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Adoption
Date
  • 228 Переглядів
Експерти з холодильного обладнання розкрили помилки, яких багато хто з нас припускається, користуючись холодильниками - зокрема, ставлячи молоко у дверцята.

9122_1.jpg (33.22 Kb)


Перевантаження нашого холодильника є однією з найпоширеніших помилок, які ми всі робимо, каже провідний кулінарний менеджер Miele GB Сезар Фернандес. Він пояснив, що переповнені холодильники страждають від поганого повітряного потоку. Через це кухонному приладу важче підтримувати постійну температуру.

Сезар каже, що холодильники не повинні бути захаращеними, а надлишок запасів – це "велике ні-ні". Проте порожньому холодильнику доводиться більше працювати, щоб регулювати температуру, споживаючи більше енергії, тому вкрай важливо знайти правильний баланс.

Він також рекомендує проводити щомісячне глибоке очищення наших холодильників – і він дає чудову пораду, як найкраще це зробити. Очевидно, що краще прибрати всі полиці та ящики, але слід уникати агресивних хімікатів.

Замість цього використовуйте м’який миючий засіб або суміш води та харчової соди. Сезар рекомендує тримати в холодильнику невелику тарілку з кавовими зернами або бікарбонатною содою. Він каже, що вони чудово вбирають небажані запахи:

"Ви можете зберігати їх у дверцятах холодильника, при цьому ви точно не повинні зберігати молоко чи інші молочні продукти в цій частині холодильника".

Своєю чергою Люсінда Ханкін, кулінарний стиліст служби рецептів Gousto, каже, що для цього є вагома причина. Вона пояснила, що дверцята - це місце, де температура холодильника коливається найбільше. І найкраще, якщо це можливо, тримати молочні продукти при постійній температурі.

Експерт каже, що їх варто зберігати в найхолоднішій частині холодильника – ззаду, де температура більш стабільна.

Вона також радить зберігати молочні продукти в оригінальній упаковці або в добре закритому контейнері, щоб запобігти впливу повітря, яке може прискорити псування.

Люсінда також має кілька спеціальних порад щодо м’яких сирів. Вона каже, що це гарна ідея зберігати їх на вощеному папері, перш ніж поміщати в контейнер - це дозволить їм "дихати", водночас залишатися захищеними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: зберігати молоко в холодильнику


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Проведені дослідження вказують на те, що чоловіки, які залишаються безробітними або не займаються активною професійною діяльністю, частіше схильні до

    Непрацюючі чоловіки старіють швидше

    Тато | 14:50, 15.10.2025

    Проведені дослідження вказують на те, що чоловіки, які залишаються безробітними або не займаються активною професійною діяльністю, частіше схильні до різних проблем зі здоров’ям, що може призводити до прискореного старіння. Однією з можливих причин т

    Місячні в підлітків є необхідною частиною менструального циклу, що передбачає послідовні гормональні та фізичні зміни в організмі, спрямовані на підго

    Що треба знати про менструальний цикл у дівчаток-підлітків

    Школярі | 12:10, 15.10.2025

    Місячні в підлітків є необхідною частиною менструального циклу, що передбачає послідовні гормональні та фізичні зміни в організмі, спрямовані на підготовку до можливої вагітності. Якщо вагітність не відбувається, організм повертається до початкового

    Вагітність та період лактації – це особливий етап в житті жінки, повний чуттєвих переживань і відповідальності. Однак сварки в цей період можуть вияви

    Сварки в період лактації дуже небезпечні як для мами, так і для новонародженого

    Післяпологовий період | 11:20, 15.10.2025

    Вагітність та період лактації – це особливий етап в житті жінки, повний чуттєвих переживань і відповідальності. Однак сварки в цей період можуть виявити негативний вплив на фізичне і психічне здоров’я як матері, так і немовляти.

    Фебрильні судоми – це найпоширеніший неврологічний стан у немовлят і дітей раннього віку. Вони виникають у 2–4% дітей віком від шести місяців до п’яти

    Фебрильні судоми у дітей: що треба знати батькам?

    Дитина | 09:30, 15.10.2025

    Фебрильні судоми – це найпоширеніший неврологічний стан у немовлят і дітей раннього віку. Вони виникають у 2–4% дітей віком від шести місяців до п’яти років і супроводжуються лихоманкою (38 °С або вище) без інфекції центральної нервової системи.

    Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує

    Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю

    Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

    Дослідження Медуніверситету Нінся показало, що ті, хто пропускає ранковий прийом їжі, частіше страждають на метаболічний синдром — стан, який підвищує ризик діабету, серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

    Наукове дослідження підтверджує, що спільне проживання з кішками сприяє психічному здоров'ю і зміцнює здоров'я серця.

    Життя з котом зміцнює серце і зменшує ризик інфаркту

    Сімейні справи | 01:30, 15.10.2025

    Наукове дослідження підтверджує, що спільне проживання з кішками сприяє психічному здоров'ю і зміцнює здоров'я серця.

    Близько 5% підлітків страждають на розлади харчової поведінки, при цьому, найчастіше це стосується дівчаток і молодих жінок віком від 12 до 27 років.

    Чому підлітки стали все частіше страждати від розладу харчової поведінки?

    Здоров'я | 00:30, 15.10.2025

    Близько 5% підлітків страждають на розлади харчової поведінки, при цьому, найчастіше це стосується дівчаток і молодих жінок віком від 12 до 27 років. Ця проблема потребує уваги батьків та спеціалістів.

    Коментарі до новини