Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Adoption
Date
  • 425 Переглядів
Експерти з холодильного обладнання розкрили помилки, яких багато хто з нас припускається, користуючись холодильниками - зокрема, ставлячи молоко у дверцята.

9122_1.jpg (33.22 Kb)

Перевантаження нашого холодильника є однією з найпоширеніших помилок, які ми всі робимо, каже провідний кулінарний менеджер Miele GB Сезар Фернандес. Він пояснив, що переповнені холодильники страждають від поганого повітряного потоку. Через це кухонному приладу важче підтримувати постійну температуру.

Сезар каже, що холодильники не повинні бути захаращеними, а надлишок запасів – це "велике ні-ні". Проте порожньому холодильнику доводиться більше працювати, щоб регулювати температуру, споживаючи більше енергії, тому вкрай важливо знайти правильний баланс.

Він також рекомендує проводити щомісячне глибоке очищення наших холодильників – і він дає чудову пораду, як найкраще це зробити. Очевидно, що краще прибрати всі полиці та ящики, але слід уникати агресивних хімікатів.

Замість цього використовуйте м’який миючий засіб або суміш води та харчової соди. Сезар рекомендує тримати в холодильнику невелику тарілку з кавовими зернами або бікарбонатною содою. Він каже, що вони чудово вбирають небажані запахи:

"Ви можете зберігати їх у дверцятах холодильника, при цьому ви точно не повинні зберігати молоко чи інші молочні продукти в цій частині холодильника".

Своєю чергою Люсінда Ханкін, кулінарний стиліст служби рецептів Gousto, каже, що для цього є вагома причина. Вона пояснила, що дверцята - це місце, де температура холодильника коливається найбільше. І найкраще, якщо це можливо, тримати молочні продукти при постійній температурі.

Експерт каже, що їх варто зберігати в найхолоднішій частині холодильника – ззаду, де температура більш стабільна.

Вона також радить зберігати молочні продукти в оригінальній упаковці або в добре закритому контейнері, щоб запобігти впливу повітря, яке може прискорити псування.

Люсінда також має кілька спеціальних порад щодо м’яких сирів. Вона каже, що це гарна ідея зберігати їх на вощеному папері, перш ніж поміщати в контейнер - це дозволить їм "дихати", водночас залишатися захищеними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: зберігати молоко в холодильнику


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для покращення сну всієї родини важливо дотримуватися єдиного режиму, провітрювати спальню (18-20°C), забезпечити повну темряву та вимкнути гаджети за

    Лайфхаки, щоб покращити сон батькам та дітям

    Сімейні справи | 19:30, 24.03.2026

    Для покращення сну всієї родини важливо дотримуватися єдиного режиму, провітрювати спальню (18-20°C), забезпечити повну темряву та вимкнути гаджети за 1-2 години до сну. Створіть сталі вечірні ритуали (купання, читання), уникайте ситної вечері та вик

    З весняним теплом, коли проростає травичка і світить сонечко, приходить і весняний авітаміноз – дефіцит вітамінів, кількість яких зменшуються в органі

    Весняний авітаміноз у дітей: симптоми, чим лікувати?

    Імунітет | 08:30, 24.03.2026

    З весняним теплом, коли проростає травичка і світить сонечко, приходить і весняний авітаміноз – дефіцит вітамінів, кількість яких зменшуються в організмі людини після виснажливої зими. Про те, що таке весняний авітаміноз і чим він загрожує дітям розп

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

    Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Виявилося, що люди, які залежать від захоплення та уваги суспільства і люблять себе, живуть щасливіше, а також рідше страждають від депресії та психіч

    Нарциси здоровіші і психічно міцніші за звичайних людей

    Психологія | 01:20, 24.03.2026

    Виявилося, що люди, які залежать від захоплення та уваги суспільства і люблять себе, живуть щасливіше, а також рідше страждають від депресії та психічних захворювань.

    Вчені з'ясували, що через партнера людина може прокидатися до шести разів за ніч!

    Спати окремо корисно для здоров'я

    Здоров'я | 00:30, 24.03.2026

    Вчені з'ясували, що через партнера людина може прокидатися до шести разів за ніч!

    Статистика дитячого травматизму свідчить про те, що з усіх нещасних випадків, які можуть трапитися з дітьми, 25% припадає на випадіння з вікон. В зоні

    Як вберегти дитину від падіння з вікна?

    Дитина | 08:30, 23.03.2026

    Статистика дитячого травматизму свідчить про те, що з усіх нещасних випадків, які можуть трапитися з дітьми, 25% припадає на випадіння з вікон. В зоні ризику діти до 3-х років, оскільки малечі складно пояснити, в чому полягає небезпека відкритих віко

    Новонароджена дитина проводить велику частину дня в своїй дитячій кімнаті, і рослини в ній необхідні для створення здорового середовища. Більшість бат

    Які рослини обрати для дитячої кімнати?

    Дитина | 07:30, 23.03.2026

    Новонароджена дитина проводить велику частину дня в своїй дитячій кімнаті, і рослини в ній необхідні для створення здорового середовища. Більшість батьків, готуючи дитячу кімнату до появи дитини, вибирають натуральне покриття для підлоги, безпечні лі

    Коментарі до новини