Чому не можна зберігати молоко на дверцятах холодильника?

Adoption
Date
  • 257 Переглядів
Експерти з холодильного обладнання розкрили помилки, яких багато хто з нас припускається, користуючись холодильниками - зокрема, ставлячи молоко у дверцята.

9122_1.jpg (33.22 Kb)


Перевантаження нашого холодильника є однією з найпоширеніших помилок, які ми всі робимо, каже провідний кулінарний менеджер Miele GB Сезар Фернандес. Він пояснив, що переповнені холодильники страждають від поганого повітряного потоку. Через це кухонному приладу важче підтримувати постійну температуру.

Сезар каже, що холодильники не повинні бути захаращеними, а надлишок запасів – це "велике ні-ні". Проте порожньому холодильнику доводиться більше працювати, щоб регулювати температуру, споживаючи більше енергії, тому вкрай важливо знайти правильний баланс.

Він також рекомендує проводити щомісячне глибоке очищення наших холодильників – і він дає чудову пораду, як найкраще це зробити. Очевидно, що краще прибрати всі полиці та ящики, але слід уникати агресивних хімікатів.

Замість цього використовуйте м’який миючий засіб або суміш води та харчової соди. Сезар рекомендує тримати в холодильнику невелику тарілку з кавовими зернами або бікарбонатною содою. Він каже, що вони чудово вбирають небажані запахи:

"Ви можете зберігати їх у дверцятах холодильника, при цьому ви точно не повинні зберігати молоко чи інші молочні продукти в цій частині холодильника".

Своєю чергою Люсінда Ханкін, кулінарний стиліст служби рецептів Gousto, каже, що для цього є вагома причина. Вона пояснила, що дверцята - це місце, де температура холодильника коливається найбільше. І найкраще, якщо це можливо, тримати молочні продукти при постійній температурі.

Експерт каже, що їх варто зберігати в найхолоднішій частині холодильника – ззаду, де температура більш стабільна.

Вона також радить зберігати молочні продукти в оригінальній упаковці або в добре закритому контейнері, щоб запобігти впливу повітря, яке може прискорити псування.

Люсінда також має кілька спеціальних порад щодо м’яких сирів. Вона каже, що це гарна ідея зберігати їх на вощеному папері, перш ніж поміщати в контейнер - це дозволить їм "дихати", водночас залишатися захищеними.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: зберігати молоко в холодильнику


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ряд досліджень показав, що ароматерапія, тобто вдихання ефірних олій, може знижувати рівень стресу у здорових людей. А також допомагає у випадках пору

    Які аромати допомагають зняти стрес?

    Психологія | 22:30, 19.11.2025

    Ряд досліджень показав, що ароматерапія, тобто вдихання ефірних олій, може знижувати рівень стресу у здорових людей. А також допомагає у випадках порушення сну як допоміжний метод. Наприклад, під час деяких досліджень вдихання ароматів і масаж з ефір

    Помічали, як собачники на вулиці звертаються до свого чотирилапого, навіть можуть сказати: «Будь здоровий», якщо собака чхає? Хтось може подумати — на

    Чому розмовляти з домашніми улюбленцями корисно?

    Психологія | 20:30, 19.11.2025

    Помічали, як собачники на вулиці звертаються до свого чотирилапого, навіть можуть сказати: «Будь здоровий», якщо собака чхає? Хтось може подумати — навіжений. І це величезна помилка. Люди, які розмовляють з тваринами, мають переваги, в тому числі інт

    Холодна пора року змінює не лише наш побут, а й хімію мозку. Узимку багато людей помічають, що стають більш чутливими, реагують на дрібниці сильніше,

    Чому ми стаємо дратівливішими взимку?

    Психологія | 19:30, 19.11.2025

    Холодна пора року змінює не лише наш побут, а й хімію мозку. Узимку багато людей помічають, що стають більш чутливими, реагують на дрібниці сильніше, ніж зазвичай, швидше втомлюються й відчувають постійну внутрішню напругу. У побуті це виглядає як «м

    Ранній відбій — проста звичка, яка може стати несподіваним ресурсом для нервової системи, гормонів і настрою. Багато хто відкладає сон на пізню годину

    Що буде з тілом, якщо лягати спати о 21:00?

    Здоров'я | 07:30, 19.11.2025

    Ранній відбій — проста звичка, яка може стати несподіваним ресурсом для нервової системи, гормонів і настрою. Багато хто відкладає сон на пізню годину, переконуючи себе, що "ще трохи попрацюю" або "додивлюся серію цього серіалу". Але коли ви починаєт

    Хрускіт шиї може призвести до смерті, про це попереджають лікарі.

    Хрускіт шиї може призвести до смерті

    Здоров'я | 06:30, 19.11.2025

    Хрускіт шиї може призвести до смерті, про це попереджають лікарі.

    Попри доступність інформації, питання контрацепції все ще часто зводиться до «жінка має вирішити». Саме вона обирає, приймає таблетки, ставить спіраль

    Сучасні методи контрацепції, які працюють, як годинник

    Секс | 01:20, 19.11.2025

    Попри доступність інформації, питання контрацепції все ще часто зводиться до «жінка має вирішити». Саме вона обирає, приймає таблетки, ставить спіраль, несе відповідальність за наслідки — фізичні, емоційні, репродуктивні. Чоловіки здебільшого залишаю

    Консультуватися з ChatGPT щодо хвороб або їхніх ознак — це те саме, що «нагуглити» собі діагноз, зазначає дитячий невролог Денис Бойчук. Він згадує ви

    Чому не можна довіряти здоров'я дитини ChatGPT?

    Хвороби | 23:30, 18.11.2025

    Консультуватися з ChatGPT щодо хвороб або їхніх ознак — це те саме, що «нагуглити» собі діагноз, зазначає дитячий невролог Денис Бойчук. Він згадує випадок із практики, коли батьки вирішили, що рухи дитини свідчать про патологію. Вони запитали саме п

    Коментарі до новини