Легко схуднути допоможе капуста

Капуста допоможе позбутись зайвих кілограмів, а й за народними чутками, допомагає збільшити об'єм бюсту.

В 100 г білокачанної капусти міститься всього 28 ккал! Зате в ній є неабияка кількість вітамінів, мікроелементів, фітонцидів і ферментів. Для тих, хто прагне нормалізувати масу тіла, важливо, що капуста – джерело клітковини – грубих рослинних волокон, які, як віником, очищають стінки кишечника від накопиченої «нечисті». Незаперечна перевага – високий вміст калію (185 мг в 100 г).

Похвальне слово слід сказати про квашену капусту. У ній є аскорбінова кислота – потужний антиоксидант – і молочна кислота, яка сприяє розщепленню та кращому засвоєнню білків, запускає ферментні процеси, створює умови для розвитку корисної мікрофлори кишечника, тим самим підвищуючи наш імунітет. Якщо капусту заквашують цілими качанами або половинками, то в ній зберігається в 2 рази більше вітамінів, ніж в шинкованій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кориця вилікує молочницю і допоможе схуднути

Однак чим щільніше і красивіше стає капустяний качан, тим більше в ньому накопичується сірки – елементу, який у поєднанні з клітковиною викликає метеоризм і утрудняє перетравлювання їжі, що може привести до запору. Тому не будемо обмежувати свою дієту тільки білокачанною капустою, а різноманітимо меню іншими представниками сімейства хрестоцвітних, у яких клітковина поніжніше. На першому місці – брокколі і брюссельська капуста. Незважаючи на свій «салатний» вид, пекінська капуста не поступається родичам за вмістом білка, а вітаміну С в ній в 2 рази більше, ніж в білокачанній.

На капустяній дієті не можна «сидіти» більше 5-7 днів. Інакше організм почне переробляти білки, і тоді зменшаться не жирова, а м’язова маса. Така дієта не рекомендується діабетикам, хворим з порушеннями функції нирок і при сильному ступені ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування

Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026

Деякі продукти — абсолютно безпечні, інші ж здатні викликати безсонні ночі, кольки чи алергію у немовляти. Видання Tua Saúde розповіло, про продукти, яких варто уникати чи вживати з великою обережністю, щоб не зашкодити здоровʼю малюка.

Чи можна їсти банани на схудненні?

Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

6 важливих факторів під час схуднення

Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026

Втрата ваги для багатьох може стати важким процесом, якщо допускатись поширених помилок. Дотримання ключових факторів при схудненні допоможе швидше досягнути мети.

Що можна їсти годуючій мамі?

Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026

Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт), овочі (кабачки, буряк, морква, броколі) та фрукти (яблука, груші, банани). Важли

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

Харчування | 07:30, 07.01.2026

Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".