Як схуднути від шоколаду і вина?

Adoption
Date
  • 2269 Переглядів
Тім Спектор, професор Лондонського Королівського коледжу сказав: все, що ти знала про дієти – фігня. Тому що ти думала про калорії. А треба було думати про бактерії.

0928_a5af130340e0f403c9a02f1e06218c.jpg (59.42 Kb)


Твій травний тракт – рідний дім для мільйонів бактерій. Деякі вважають, що їх в нас 2 кг. в цілому. Одні допомагають нам перетравлювати і засвоювати їжу, пригнічують розвиток патогенної мікрофлори і взагалі друзі, інші роблять всякі капості. Ключ до успіху – розведення правильних бактерій. Чим різноманітніша дієта, тим більше видів всяких корисних мікроорганізмів, будуть всередині тебе.

Мікроби, що сприяють правильному травленню, їдять далеко не все – у них теж є свої вибади.

Ось, наприклад, сир і молочко вони дуже люблять, як запевняє Спектор. Подивіться, мовляв, любителі сиру рідше страждають від серцевих захворювань.

Горішки і насіння, а також рослинна олія – теж непоганий фураж для мікробів. І, до речі, вони так само люблять шоколад і червоне вино, як і ти. У цих продуктах високий вміст поліфенолів, а саме на них ласі мікроорганізми, які допомагають нам засвоювати їжу.

Тому середземноморська дієта і працює, а греки, іспанці та італійці рідко страждають ожирінням і судинними захворюваннями. Просто вони їдять те, що подобається «хорошим» мікроорганізмам.

А ось жир і цукор хорошим бактеріям не просто не до вподоби. Вони їх буквально вбивають. Тім Спектор провів експеримент на своєму сину Томасу – хлопчина 10 днів харчувався їжею з «Макдональдса» (так, абсолютно нелюдський експеримент!). На одинадцятий день Тім перевірив стан травного тракту Томаса. Там було повне Ватерлоо. 40% всіх бактерій повиздихали, через це патогенна мікрофлора розплодилася понад усяку міру.

«Але ж ці мікроби важливі не тільки для травлення. З їх допомогою ми краще засвоюємо вітаміни і мікроелементи! »- оплакує бактерії Тім.

Спектор багато років проводив дослідження на близнюках, один з який усе життя боровся із зайвою вагою, а інший був стрункий, як кипарис, і прийшов до висновку, що різниця між ними полягала лише в складі кишкової мікрофлори. У кого вона різноманітніша і здоровіша, той і стрункий.

«Вважайте, що ваша мікрофлора – це англійський сад, – каже Спектор. – Чим різноманітніша наша їжа, тим різноманітніша мікрофлора, а чим вона різноманітніша, тим сад красивіший. Молочні продукти, сир, горіхи, олія та шоколад удобрюють цей сад і він цвіте».

джерело: BLIK.net.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вино, горіхи, дієта, молоко, сир


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід

    Що їсти для плоского живота?

    Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак

    Чому постійно тягне на перекуси?

    Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

    Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання т

    Кава під час грудного вигодовування: чи варто обмежувати себе?

    Післяпологовий період | 07:30, 08.03.2026

    Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання та сумніви.

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак

    Чому постійно тягне на перекуси?

    Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

    Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половин

    Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

    Харчування | 19:30, 04.03.2026

    Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

    Його називають «сонячним», але останнім часом він отримав ще один статус — помічника в боротьбі з зайвою вагою.

    Чи може вітамін D допомогти у схудненні?

    Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026

    Його називають «сонячним», але останнім часом він отримав ще один статус — помічника в боротьбі з зайвою вагою.

    Грудне вигодовування — це не лише про харчування малюка, а й про здоров’я та самопочуття мами. Те, що жінка вживає щодня, безпосередньо впливає на скл

    10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми

    Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026

    Грудне вигодовування — це не лише про харчування малюка, а й про здоров’я та самопочуття мами. Те, що жінка вживає щодня, безпосередньо впливає на склад молока, його смак, поживність і навіть здатність малюка легко його засвоювати.

    Коментарі до новини