Чим нагодувати дитину зранку: 5 ідей і смачні рецепти

Adoption
Date
  • 329 Переглядів
Нагодувати з ранку дитину - велика проблема. Адже головне завдання ранкового прийому їжі - зарядити малюка енергією на 3-4 години. Тому цінність сніданку повинна бути 300-400 ккал або 20-25% від добової норми. Як приготувати смачне і корисне блюдо, радять дієтологи.
idei-dlya-detskogo-zavtraka-1036-582.jpg (72.12 Kb)


Вранці дитині необхідно давати різні групи продуктів, в яких містяться і білки, і жири, і вуглеводи. Причому гаряча, домашнього приготування їжа набагато корисніше сухих готових виробів.
 
Пшоняна каша
Звичайно, лідером корисних сніданків залишаються молочні каші. Крупи - джерело складних, або «повільних», вуглеводів, які всмоктуються і звільняють енергію поступово, а значить, дитина зголодніє лише через кілька годин.
 
Пшонка має унікальний набір мікроелементів. Крім того, вона містить вітаміни групи В у великій кількості і речовини, які здатні зв'язувати іони важких металів. Вона прекрасно засвоюється. Але пшоняна каша не підходить тим, у кого є проблема з підшлунковою залозою.
 
Рецепт: Солодка пшоняна каша
100 г пшоняної крупи
50 мл молока 2,5%
20 г вершкового масла
30 г кураги
30 г родзинок
сіль
цукор
Змастити стінки ємності вершковим маслом, викласти крупу, залити молоком, додати цукор, сіль, родзинки, курагу. Все ретельно перемішати. Варити 35-40 хвилин.
 
Сир і яйця
Сніданок дитини не обмежується тільки кашами і сухими пластівцями. Є й інші страви, які дадуть малюку необхідний заряд енергії.
 
1-2 рази на тиждень на сніданок дитині можна запропонувати сирні і сирно-круп'яні запіканки, пудинги і сирники, адже сир - джерело повноцінного білка, кальцію, фосфору, вітаміну В2. Дітям рекомендується давати продукт не вище 9% жирності.
 
З такою ж частотою на столі повинен з'являтися омлет. У яйцях теж багато повноцінного, легкозасвоюваного білка; крім того, в них містяться вітаміни D, А, Е, В2, В12. До омлету можна подати свіжі або консервовані овочі (зелений горошок, солоний огірок), тертий сир, ковбасні вироби.
 
Рецепт: Ніжний омлет
5 штук. яєць
500 мл молока
150 г докторської ковбаси
30 г вершкового масла
сіль
спеції
 
Овочевий гарнір
100 г болгарського перцю
50 г спаржі
100 г брокколі
Ковбасу нарізати кубиками (ковбасу можна замінити м'ясом вареної індички або яловичини), збити спочатку яйця, потім налити молоко і збити з молоком і посолити. Змастити чашу мультиварки або дно сковороди вершковим маслом, викласти інгредієнти для омлету і перемішати. Накрити кришкою. Смажити на невеликому вогні 7-10 хвилин. В пароварці зварити овочі.

Шоколад
Багато хто вважає, що шоколад шкідливий. Але дієтологи запевняють, що 100 г чорного шоколаду надають лише користь. Він дає енергію. Підвищує працездатність і активність. Запропонуйте дитині на сніданок гарячий шоколад!
 
Рецепт: Гарячий шоколад
100 г чорного шоколаду
250 мл молока або вершків
1-2 ст. ложки води за смаком
Збиті вершки для прикраси
 
Закип'ятити молоко. Окремо розтопити шоколад. Щоб він не приварився на дно ємності, налити в неї 2 ложки води. В розтоплений шоколад залити молоко. Додати цукор. Трохи прогріти рідину на плиті, а потім збити віночком. Перелити в чашку. Перед подачею прикрасити збитими вершками. Головне - випити гарячий шоколад теплим, інакше він застигне.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: дитяче харчування, сніданок, дитина, поради


ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Система Orphus


Новини по темі

Коли варто вже починати, а коли краще все ж почекати, читайте у нашому матеріалі. Повідомляє сайт Наша мама.

Коли дитині можна давати пити воду

Дитина | 10:00, 22.03.2017

Коли варто вже починати, а коли краще все ж почекати, читайте у нашому матеріалі. Повідомляє сайт Наша мама.

Ось що варто знати. Повідомляє сайт Наша мама.

Коли варто припиняти нічні вигодовування

Дитина | 19:50, 21.03.2017

Ось що варто знати. Повідомляє сайт Наша мама.

Якщо ви хочете починати прикорм, ми розповімо, які перші продукти варто

Коли і з чого починати перший прикорм

Дитина | 10:00, 21.03.2017

Якщо ви хочете починати прикорм, ми розповімо, які перші продукти варто "спробувати". Повідомляє сайт Наша мама.

Це не просто, але ми маємо смачнючий рецепт для вас! Повідомляє сайт Наша мама.

Як змусити дитину полюбити страви з риби

Дитина | 21:20, 20.03.2017

Це не просто, але ми маємо смачнючий рецепт для вас! Повідомляє сайт Наша мама.

Дуже важливо не помилитись у приготуванні. Повідомляє сайт Наша мама.

Гречана каша для першого прикорму: як приготувати її правильно

Дитина | 07:40, 18.03.2017

Дуже важливо не помилитись у приготуванні. Повідомляє сайт Наша мама.

Пропонуємо твоїй увазі пісний рис у томатному соусі. Повідомляє сайт Наша мама.

Яку пісну та корисну страву приготувати дитні

Харчування | 20:20, 17.03.2017

Пропонуємо твоїй увазі пісний рис у томатному соусі. Повідомляє сайт Наша мама.

Саме ці продукти зроблять вашого малюка сильним та здоровим. Повідомляє сайт Наша мама.

Які вітаміни необхідні малюку навесні

Дитина | 08:00, 17.03.2017

Саме ці продукти зроблять вашого малюка сильним та здоровим. Повідомляє сайт Наша мама.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: