Чи можна дітям їсти суші?

Adoption
Date
  • 1773 Переглядів
Пропонувати дитині суші не рекомендується. Адже для приготування суші часто використовується сира риба, а щоб знизити ризик паразитарного зараження, суші доповнюються різким гострим соусом (імбир, васабі або "японський хрін").

3372_2_gd8wvqtig.jpg (.88 Kb)

А оскільки справжній васабі коштує дуже дорого (більше 200 євро за 1 кг), в більшості ресторанів його замінюють спеціальною сумішшю, що містить хрін, гірчицю, спеції і шкідливі харчові барвники. Це випробування не для маленького животика.

Гострі приправи і спеції не рекомендовано вживати раніше 5, а деякі 7-10 років, оскільки надмірна стимуляція секреції травних ферментів може спровокувати захворювання шлунково-кишкового тракту.

А що, якщо давати суші без соусу? Справа в тому, що страви, в яких після змішування окремих компонентів відсутня термообробка (млинці з м'ясом, макарони по-флотськи, сюди ж можна віднести і суші), заборонені до вживання в дитячих установах через високий ризик кишкових інфекцій.

Що стосується морепродуктів, то крім користі (йод, поліненасичені жирні кислоти), всі вони наділені високим алергізуючим потенціалом. Тому деякі з них (морська риба) можуть вживатися вже на першому році життя, а деякі (креветки і т.п.) - тільки після 3 років і в невеликих кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Матусі в Інстаграм, які мають чим здивувати
Як виховати з сина чудового чоловіка?
Поради психологів: Як зрозуміти чоловіка

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суші, дитяче харчування, чи можна дитині суші, морепродукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найб

    Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

    Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама

    Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

    Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

    Харчування | 10:30, 07.09.2025

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на од

    Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

    Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт

    Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

    Харчування | 11:20, 06.09.2025

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але д

    5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

    Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але я

    Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

    Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?

    Коментарі до новини