З якого віку можна давати дитині солені огірки і помідори

Надлишок солі в раціоні малюка не призведе ні до чого хорошого, тому солені огірки і помідори педіатри радять вводити в меню якомога пізніше - після 5 років.

Сіль і спеції змушують нирки дитини працювати в екстремальному режимі, до того ж вітамінів в овочах, які зазнали засолювання і маринування, абсолютно немає.

Огірки та помідори, безсумнівно, корисні для малюка. Вони багаті йодом, магнієм, калієм, кальцієм, сіркою, цинком, залізом клітковиною і безліччю вітамінів. Але як показали дослідження, в солоних овочах мікроелементи зберігаються, а вітаміни руйнуються практично повністю. До того ж солоні і консервовані огірки і помідори рясніють не тільки вмістом солі, але і всілякими спеціями, застосування яких неприпустимо в харчуванні маляти.

Солені овочі можуть викликати надмірну спрагу і набряки, виникнення алергічного діатезу і діарею. У деяких дітей солоні огірки і помідори викликають надмірне газоутворення, що порушує сон і звичну поведінку протягом дня. З позитивних якостей таких продуктів можна виділити лише активізацію слиновиділення і підвищення апетиту. Для цієї мети краще запропонувати маленькій дитині малосольний огірочок перед обідом, але не більше 1-2 кружечків, відрізаних від овоча середніх розмірів.

Незважаючи на те, що дитині після року педіатри самі радять давати потроху огірки та помідори, ця рекомендація поширюється тільки на свіжі овочі. Навіть у свіжому вигляді особливу обережність потрібно проявити при годуванні помідорами. Адже всі овочі і фрукти, які мають помаранчеве і червоне забарвлення, можуть викликати алергію. Коли при аналізі сечі у дитини виявляються солі оксалатів, що сприяють утворенню каменів у нирках, помідори протипоказані як в свіжому, так і в солоному вигляді. Якщо з організмом малюка все в порядку, то після року помідори даються тільки свіжі і без шкірки.

У переробленому, а також солоному вигляді можна починати вводити огірки і помідори після 3 років, однак лікарі радять по можливості знайомити дитину з цими продуктами ще пізніше як в 5-6 років. Включати в раціон малюка 3 роки такі сезонні овочі, як солоні огірки і помідори, квашена капуста, потрібно лише взимку і в мінімальних кількостях. Мови про мариновані овочі бути не може, тому як оцет робить на незрілі нирки малюка ще більше навантаження, ніж сіль.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Чим не можна збивати температуру у дітей
Група крові і сумісність в ліжку: міф чи реальність?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки разів на день має їсти дитина?

Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч

Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026

Безсонні ночі можуть залишитися позаду, якщо підібрати дитині правильне харчування. Виявляється, є продукти, які найкраще впливають на заспокоєння і засипання дитини.