Масло у раціоні дитини: в чому його користь?

Adoption
Date
  • 1638 Переглядів
І як правильно "вводити" масло у раціон?

3037_332.jpeg (.6 Kb)

Поживну цінність масла визначають молочні жири, які потрібні організму як джерело енергії і жиророзчинних вітамінів. В них містяться мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти - це ліноленова, лінолева і арахідонова кислоти, які беруть участь у формуванні імунітету. І, нарешті, в молочних жирах містяться незамінні вітаміни А, Е, D, В2. Вітамін А входить в зоровий пігмент родопсин і забезпечує сприйняття кольору, В2 потрібен для росту волосся, здорової шкіри і нігтів, Е впливає на роботу репродуктивних органів, а D сприяє накопиченню кальцію і фосфору в кістковій тканині і її зміцненню.

У той же час у вершковому маслі досить багато холестерину і калорій, тому захоплюватися цим продуктом не варто. Надлишок того і іншого в організмі може привести до порушення жирового обміну.

Вершкове масло вводять в раціон малюка поступово. Починайте з молочно-вершкового масла, у якому немає молочнокислих бактерій, які здатні порушити баланс кишкової флори дитини. Перша порція становить 1 г в день. До 6 місяців її можна збільшити до 4 г (для порівняння: в чайній ложці вміщується 5 г розтопленого вершкового масла), а до року - до 6 г в день. З 1 року до 3 років малюк може вживати щодня вже 15-20 г цього продукту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитяче харчування, масло


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найб

    Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

    Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

    У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама

    Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

    Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

    Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

    Харчування | 10:30, 07.09.2025

    Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на од

    Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

    Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

    Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт

    Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

    Харчування | 11:20, 06.09.2025

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але д

    5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

    Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але я

    Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

    Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?

    Коментарі до новини