Результати показали, що включення в дієту вареної і печеної картоплі найкраще знижують затримку натрію в організмі. Ефект був кращим, ніж від добавок. Систолічний тиск групи втручання знизився в порівнянні з контрольною, яка харчувалася за стандартною західною дієтою, без включення картоплі.
Вчені також виявили, що картопля фрі, найкалорійний варіант приготування картоплі, не чинив негативного впливу на кров'яний тиск або функцію кровоносних судин.
Калій відіграє таку ж важливу роль, і, можливо, співвідношення калію до натрію є найбільш важливим в контексті дієти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: гіпертонія, картопля, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Як вага ковдри впливає на сон?
Здоров'я | 06:20, 22.12.2024
Дієтологи назвали найшкідливіший суп
Харчування | 01:30, 22.12.2024
Що викликає молочницю і чому вона повертається?
Інфекції | 01:30, 22.12.2024
Чому смартфон обов'язково потрібно дезінфікувати?
Здоров'я | 00:30, 22.12.2024
Як дитячі травми впливають на вибір партнера у дорослому віці – дослідження
Психологія | 14:50, 21.12.2024
Що треба знати про заморожування яйцеклітин?
Плануємо дитину | 11:20, 21.12.2024
Які щеплення потрібно робити в дорослому віці?
Щеплення | 10:30, 21.12.2024