
Глюкоза - паливо для мозку, а, як говорять дієтологи, бобові - одне з найбільш багатих її джерел. Вони - багате джерело поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, мінерали, незамінні амінокислоти і антиоксиданти, які відіграють ключову роль у функціонуванні мозку.
Доброю ідеєю сніданку для юного школяра може стати буріто домашнього приготування. Ця страва включає в себе цільний коржик, яйця і злегка підсмажену квасолю. На думку дієтолога і фахівця з боротьби з ожирінням у дітей Енн Кальтц, це хороший повноцінний сніданок, адже він включає в себе жири (яєчний жовток), вуглеводи (коржик) і білки (квасоля і яєчний білок).
Багатим джерелом глюкози є і вівсяна каша. Діти, як правило, її терпіти не можуть, тому посипайте кашу корицею, додайте горіхи, ягоди, фрукти та мед. Такий мікс - відмінний заряд харчування для мозку.
Обов'язково включіть в раціон дитини цільнозернові продукти. На сніданок, наприклад, можна давати малюкові бутерброд з цільнозернового хліба з скибочкою шинки і яйцем.
Якщо не хочете, щоб школяр «перегорів» в середині шкільного дня, не давайте йому на сніданок багато цукру. Торти, молочний шоколад, багато меду, варення на сніданок різко підвищують рівень цукру в крові. Енергія від простих вуглеводів швидко витрачається, і дитина відчує голод вже через годину-дві.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, школяр

Цікаво також:
Новини по темі

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей
Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?
Дитяче харчування | 06:20, 14.08.2025

Дитина не хоче їсти: як зрозуміти, вона вередує чи має приховане захворювання шлунка?
Дитяче харчування | 19:00, 03.08.2025

Чому не всім дітям подобається меню в школах?
Дитяче харчування | 00:30, 01.08.2025

Чому так важливо дітям пити достатньо води?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?
Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?
Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025