
Глюкоза - паливо для мозку, а, як говорять дієтологи, бобові - одне з найбільш багатих її джерел. Вони - багате джерело поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, мінерали, незамінні амінокислоти і антиоксиданти, які відіграють ключову роль у функціонуванні мозку.
Доброю ідеєю сніданку для юного школяра може стати буріто домашнього приготування. Ця страва включає в себе цільний коржик, яйця і злегка підсмажену квасолю. На думку дієтолога і фахівця з боротьби з ожирінням у дітей Енн Кальтц, це хороший повноцінний сніданок, адже він включає в себе жири (яєчний жовток), вуглеводи (коржик) і білки (квасоля і яєчний білок).
Багатим джерелом глюкози є і вівсяна каша. Діти, як правило, її терпіти не можуть, тому посипайте кашу корицею, додайте горіхи, ягоди, фрукти та мед. Такий мікс - відмінний заряд харчування для мозку.
Обов'язково включіть в раціон дитини цільнозернові продукти. На сніданок, наприклад, можна давати малюкові бутерброд з цільнозернового хліба з скибочкою шинки і яйцем.
Якщо не хочете, щоб школяр «перегорів» в середині шкільного дня, не давайте йому на сніданок багато цукру. Торти, молочний шоколад, багато меду, варення на сніданок різко підвищують рівень цукру в крові. Енергія від простих вуглеводів швидко витрачається, і дитина відчує голод вже через годину-дві.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, школяр

Цікаво також:
Новини по темі

Яким має бути харчування школяра, щоб дитина добре вчилася?
Дитяче харчування | 09:30, 08.04.2025

Приготуйте ці тушковані яблука - і дитина їстиме вівсянку з радістю
Харчування | 13:00, 25.03.2025

Як навчити дитину їсти з ложки?
Дитина | 06:20, 24.03.2025

Якщо дитина не хоче їсти овочі
Дитяче харчування | 01:20, 24.03.2025

Чи безпечно давати дитині гранат?
Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Суп-пюре з телятиною: рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 18.03.2025

Що не можна готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025