Глюкоза - паливо для мозку, а, як говорять дієтологи, бобові - одне з найбільш багатих її джерел. Вони - багате джерело поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, мінерали, незамінні амінокислоти і антиоксиданти, які відіграють ключову роль у функціонуванні мозку.
Доброю ідеєю сніданку для юного школяра може стати буріто домашнього приготування. Ця страва включає в себе цільний коржик, яйця і злегка підсмажену квасолю. На думку дієтолога і фахівця з боротьби з ожирінням у дітей Енн Кальтц, це хороший повноцінний сніданок, адже він включає в себе жири (яєчний жовток), вуглеводи (коржик) і білки (квасоля і яєчний білок).
Багатим джерелом глюкози є і вівсяна каша. Діти, як правило, її терпіти не можуть, тому посипайте кашу корицею, додайте горіхи, ягоди, фрукти та мед. Такий мікс - відмінний заряд харчування для мозку.
Обов'язково включіть в раціон дитини цільнозернові продукти. На сніданок, наприклад, можна давати малюкові бутерброд з цільнозернового хліба з скибочкою шинки і яйцем.
Якщо не хочете, щоб школяр «перегорів» в середині шкільного дня, не давайте йому на сніданок багато цукру. Торти, молочний шоколад, багато меду, варення на сніданок різко підвищують рівень цукру в крові. Енергія від простих вуглеводів швидко витрачається, і дитина відчує голод вже через годину-дві.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, школяр
Цікаво також:
Новини по темі
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Як навчити дитину їсти овочі?
Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026
9 причин, чому дитина не хоче їсти
Дитяче харчування | 19:30, 01.05.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026