Суп із сирними кульками для дітей

Adoption
Date
  • 203 Переглядів
Зазвичай, хлопчики та дівчатка не люблять перші страви. Рекомендуємо зварити на обід ситний суп на курячому бульйоні, доповнивши його сирними кульками. Приготуйте цю їжу разом з малюком, і він стовідсотково не відмовиться нею поласувати.

6917_2.jpg (34.85 Kb)


Інгредієнти:

— куряче (індиче) філе — 300 г (одним шматком);
— плавлений сир — 1 пачка;
— морква, цибуля — по 1 шт. середнього розміру;
— тонка вермішель — 70 г;
— картопля — 4–5 шт. невеликого розміру;
— сіль — на свій смак;
— чорний перець горошком, лавровий лист, пір’я зеленої цибулі.

Щоб зробити сирні кульки, візьміть:

— яйця — 1 шт.;
— борошно — 40 г;
— натертий твердий сир.

Покроковий рецепт:

Поставте варити філе, не забудьте зняти з бульйону піну, коли він закипить. Посоліть м’ясо, киньте до нього горошок.

Поки вариться бульйон, займіться кульками. Тертий сир змішайте з яйцем, додайте до них борошно. Мокрими руками сформуйте кульки, викладіть їх на тарілку і відправте в холодильник.

Вийміть з каструлі готове філе. Поріжте м’ясо кубиками, поверніть у бульйон. Киньте в майбутній суп подрібнені картоплю, цибулю, натерту моркву. Варіть страву до готовності овочів.

Висипте в каструлю з дитячим супом вермішель. Коли вона буде майже готовою, введіть у страву плавлений сир, лавровий лист. Щойно суп закипить, киньте в нього сирні кульки. Дайте їм спливти, проваріть кілька хвилин, вимкніть вогонь. У тарілку з супом накришить пір’я цибулі. Подавайте цю страву з сухариками, грінками, тостами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: суп з сирними кульками


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Козяче молоко можна знайти в молочних рядах багатьох продуктових магазинів. Він доступний у варіантах 1%, 2% і незбираного молока. Козяче молоко пасте

Чи варто давати дитині козяче молоко?

Дитина | 23:00, 25.01.2023

Козяче молоко можна знайти в молочних рядах багатьох продуктових магазинів. Він доступний у варіантах 1%, 2% і незбираного молока. Козяче молоко пастеризоване і містить таку ж кількість поживних речовин і менше лактози, ніж коров’яче молоко.

До 5 років каву дітям давати категорично заборонено. Організм дитини ще не зміцнів для кофеїну. Плюс кофеїн викликає значне підвищення рівня глюкози у

Чому дітям не можна пити каву?

Дитяче харчування | 08:00, 25.01.2023

До 5 років каву дітям давати категорично заборонено. Організм дитини ще не зміцнів для кофеїну. Плюс кофеїн викликає значне підвищення рівня глюкози у крові, що може призвести до дисбалансу в роботі підшлункової залози. Тому в дитячому віці потрібно

Каша – це один з основних видів прикорму для дітей першого року життя. Вона збагачує організм основними поживними речовинами, вітамінами й сприяє добр

Яку кашу першою вводити для прикорму?

Дитяче харчування | 12:00, 24.01.2023

Каша – це один з основних видів прикорму для дітей першого року життя. Вона збагачує організм основними поживними речовинами, вітамінами й сприяє доброму травленню.

Дошкільник повинен випивати 3 склянки молока на день, щоб заповнити потребу організму в кальції. Що робити, якщо в малюка непереносимість молока або в

Чим замінити молоко в раціоні дитини?

Дитяче харчування | 07:00, 24.01.2023

Дошкільник повинен випивати 3 склянки молока на день, щоб заповнити потребу організму в кальції. Що робити, якщо в малюка непереносимість молока або він його не любить? Чим замінити цей напій?

З якого віку і який чай можна давати дитині? Як різні сорти чаю впливають на дитячий організм?

Коли можна давати дитині чорний чай?

Дитина | 07:00, 23.01.2023

З якого віку і який чай можна давати дитині? Як різні сорти чаю впливають на дитячий організм?

Якщо абстрагуватися від ризиків, то виявиться, що оселедець – сама по собі риба дуже корисна. Цю жирну рибу краще до 3-х років дитині не давати!

З якого віку можна дитині їсти оселедець?

Дитина | 10:00, 13.01.2023

Якщо абстрагуватися від ризиків, то виявиться, що оселедець – сама по собі риба дуже корисна. Цю жирну рибу краще до 3-х років дитині не давати!

Український педіатр Євген Комаровський відповідає на запитання. На цей раз лікар розповів скільки меду можна з’їдати дитині.

Скільки можна давати солодкого дітям?

Дитяче харчування | 05:00, 12.01.2023

Український педіатр Євген Комаровський відповідає на запитання. На цей раз лікар розповів скільки меду можна з’їдати дитині.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: