
Інгредієнти:
Свинячий фарш 250 г
Яловичий фарш 250 г
Панірувальні сухарі 100 г
Цибуля 1 шт.
Молоко 50 мл
Вершки 15% 50 мл
Яйця 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Змішайте молоко, вершки та панірувальні сухарі. Дайте сухарям набухнути 10 хвилин і злийте зайву рідину.
Дрібно наріжте цибулину і підсмажте на вершковому маслі до світло-коричневого кольору.
Змішайте обидва види фаршу, посоліть, поперчіть, додайте підсмажену цибулю, сухарі та яйце. Змішайте усі інгредієнти до однорідної маси.
Зробіть з фаршу кульки приблизно 3 см у діаметрі.
Підсмажте на олії 10-15 хвилин, періодично струшуючи сковороду, щоб тефтелі рівномірно підсмажилися з усіх боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тефтелі для дітей

Цікаво також:
Новини по темі

Дитина не бере груди: альтернативні методи догодовування
Дитина | 00:30, 13.09.2023

Ознаки готовності дитини до прикорму
Дитина | 21:00, 12.09.2023

Як привчити дитину їсти овочі і фрукти: поради для батьків
Дитина | 02:30, 12.09.2023

Дитина не їсть в дитячому садочку: що робити?
Дитина | 01:30, 12.09.2023

Що не варто готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 05:00, 11.09.2023

Як правильно обрати дитячу суміш?
Дитина | 00:30, 10.09.2023

Дитина майже нічого не їсть: що робити
Дитина | 08:30, 09.09.2023