Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Молоко 2 ст. л.
Пудра цукрова 100 г
Масло вершкове 82% 100 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Кориця мелена 0.5 ч. л.
Спеції за смаком
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть два дека пергаментом для випікання.
Збийте заздалегідь розм’якшене вершкове масло з цукром до того моменту, поки суміш не стане білою. Додайте яєчний жовток, перемішайте до однорідності. Додайте спеції, цедру, борошно та молоко. За бажанням можете додати трохи свіжих чи попередньо розморожених ягід.
Розкачайте тісто та з допомогою формочок виріжте з тіста печиво. Перекладіть його на підготовлені дека.
Яєчний білок збийте виделкою до легкої піни, потім змастіть верхівки печива. Посипте цукром і запікайте 10-15 хвилин до легкого золотистого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепти, рецепт печива
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч
Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026
Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям
Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026
Напої, які не варто давати дітям
Харчування | 08:30, 19.03.2026