
Розрізняють такі харчові отруєння у дітей:
харчові токсикоінфекції - захворювання різної природи, що виникають при попаданні в організм разом з їжею збудників - як правило, бактерій. Збудники токсикоінфекцій - стафілококи, сальмонели, шигели, стрептококи, спорові анаероби і аероби, вібріони та багато інших;
харчові інтоксикації, які обумовлені патогенною дією продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. До харчових інтоксикацій відносять ботулізм і стафілококовий токсикоз. За деякими даними, при ботулізмі, крім токсину, має значення живиц мікроб, тому ботулізмі іноді розглядають як харчову токсикоінфекцію.
Основний механізм передачі - фекально-оральний.
Шляхи передачі - харчовий або контактно-побутовий. Джерело інфекції - хвора людина або носій, а також хворі тварини. Реєструю як поодинокі випадки, так і спалахи інфекції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Початкова школа небезпечна для ваших малюків
Симптоми харчового отруєння
Для харчових отруєнь типові гострий початок і бурхлива течію. Як правило, інкубаційний період досить короткий - до кількох годин. Найбільш поширеною клінічною картиною захворювань харчового походження є шлунково-кишковий розлад, можливі також неврологічні, імунологічні та інші порушення.
Основні симптоми:
підвищення температури тіла, озноб,
нудота, багаторазова блювота,
переймоподібний біль в області живота.
діарея: стілець частий, іноді з домішками слизу.
Згодом наростають симптоми інтоксикації - запаморочення, головний біль, слабкість, зниження апетиту. Язик обкладений, сухий, шкіра і слизові - також.
Джерело: zdravoe.com
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, поради, отруєння, хвороби

Цікаво також:
Новини по темі

Якщо діти в сім'ї конфліктують
Сімейні справи | 10:30, 03.07.2025

Чому дитина лінується і що з цим робити?
Дитина | 09:30, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей
Виховання | 06:20, 03.07.2025

Як привчати дитину до порядку?
Виховання | 01:30, 03.07.2025

Домашні справи, які можна довірити дитині
Сімейні справи | 09:30, 02.07.2025

Важливі прохання дитини до мами
Мама | 08:00, 02.07.2025