Існує думка, що діти - вегетаріанці набагато швидше розвиваються, чим їх однолітки, і розумово, і фізично. Це міф. Зустрічаються, звичайно, діти - вегетаріанці, які з розвитком переганяють однолітків. Але, найчастіше, все трапляється навпаки.
Відсутність і нестача вітамінів, амінокислот і білка позначається на їх розвитку. Такі діти слабкі, так і розумовий розвиток не на висоті. А все тому що, організму потрібні 20 білків для повноцінного розвитку, а 8 із них отримують з продуктів тваринного походження: молока, м'яса, яєць. Інші білки реально отримати з горіхів і бобових, але такі продукти, як риба, м'ясо, птиця повинні бути присутніми в раціоні в обов'язковому порядку.
Діти-вегетаріанці позбавлені вітаміну D, який відповідає за формування кісткової системи. Багато хто знає, що вітамін D породжується сонцем, але реально його витягти з продуктів тваринного походження.
Вегетаріанство часто рекомендують, як систему лікувального харчування при проблемах з обміном речовин, захворюваннях нирок і серцево - судинної системи. Вітаються також і розвантажувальні дні, коли замість продуктів тваринного походження використовуються рослинні. Але, дотримуватись принципів вегетаріанства, особливо дітям, потрібно вкрай обережно і бажано під пильним контролем фахівців.
Серед основних причин захоплення вегетаріанськими дієтами є:
Етнічні. Неприйняття заподіяння страждань тваринам.
Медичні. Вдавання до вегетаріанства при хронічних і гострих захворюваннях.
Релігійні. Це такі релігії, як буддизм, індуїзм, растафаріанство, джайнізм.
Економічні. Не кожна сім'я може дозволити собі витрачатися на м'ясопродукти.
Екологічні. Мається на увазі збереження поголів'я тварин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: діти, харчування, їжа, вегетаріанство, вегетаріанці, здоров'я дитини
Цікаво також:
Новини по темі
Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу
Дитина | 00:30, 23.06.2026
Як перестати картати себе за те, що твоя дитина-підліток тебе дратує?
Сімейні справи | 01:20, 22.06.2026
Чому підлітку байдуже до почуттів батьків і як це виправити?
Школярі | 00:30, 22.06.2026
Підлітки під тиском хронічного стресу: як вчасно помітити приховану депресію?
Дитина | 08:30, 21.06.2026
Як навчити дитину мислити критично в епоху інтернету?
Дитина | 00:30, 20.06.2026
Гормональна перебудова у підлітків, криза ідентичності і зміна авторитетів
Дитина | 19:30, 19.06.2026
Формування самооцінки у дитини та важливість внутрішньої мотивації до навчання
Навчання | 08:30, 19.06.2026