Існує думка, що діти - вегетаріанці набагато швидше розвиваються, чим їх однолітки, і розумово, і фізично. Це міф. Зустрічаються, звичайно, діти - вегетаріанці, які з розвитком переганяють однолітків. Але, найчастіше, все трапляється навпаки.
Відсутність і нестача вітамінів, амінокислот і білка позначається на їх розвитку. Такі діти слабкі, так і розумовий розвиток не на висоті. А все тому що, організму потрібні 20 білків для повноцінного розвитку, а 8 із них отримують з продуктів тваринного походження: молока, м'яса, яєць. Інші білки реально отримати з горіхів і бобових, але такі продукти, як риба, м'ясо, птиця повинні бути присутніми в раціоні в обов'язковому порядку.
Діти-вегетаріанці позбавлені вітаміну D, який відповідає за формування кісткової системи. Багато хто знає, що вітамін D породжується сонцем, але реально його витягти з продуктів тваринного походження.
Вегетаріанство часто рекомендують, як систему лікувального харчування при проблемах з обміном речовин, захворюваннях нирок і серцево - судинної системи. Вітаються також і розвантажувальні дні, коли замість продуктів тваринного походження використовуються рослинні. Але, дотримуватись принципів вегетаріанства, особливо дітям, потрібно вкрай обережно і бажано під пильним контролем фахівців.
Серед основних причин захоплення вегетаріанськими дієтами є:
Етнічні. Неприйняття заподіяння страждань тваринам.
Медичні. Вдавання до вегетаріанства при хронічних і гострих захворюваннях.
Релігійні. Це такі релігії, як буддизм, індуїзм, растафаріанство, джайнізм.
Економічні. Не кожна сім'я може дозволити собі витрачатися на м'ясопродукти.
Екологічні. Мається на увазі збереження поголів'я тварин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: діти, харчування, їжа, вегетаріанство, вегетаріанці, здоров'я дитини
Цікаво також:
Новини по темі
Коли переводити дитину на один денний сон?
Дошкільнята | 08:30, 21.12.2024
Психологічна травма може змінити ДНК жінок і їхніх дітей – дослідження
Психологія | 00:30, 21.12.2024
Корисні фрази, яких потрібно навчити своїх дітей
Сімейні справи | 12:10, 20.12.2024
4 факти, знайомі лише мамам, які виховують синів
Мама | 10:30, 20.12.2024
Стригтися в рік: Чому стародавні повір'я забороняють стригти дитину до 12 місяців?
Немовля | 09:30, 20.12.2024
Про що ви дізнаєтеся після народження другої дитини?
Сімейні справи | 08:30, 20.12.2024
Щоб дитина ніколи не хворіла: 5 золотих правил
Дитина | 06:20, 20.12.2024