Як приготувати м'ясне пюре для першого прикорму

Перш ніж приготувати м'ясне пюре для першого прикорму, необхідно як слід промити м'ясо під струменем холодної або теплої води. Видаліть з нього жир, жилки, шкірку, плівки та звільніть його від кісток.

Від цільного шматка м'яса відріжте шматочок розміром близько 10 см. М'ясне пюре, як і інші страви для малюків, не можна зберігати.

Покладіть м'ясо в каструлю з холодною водою (нагадаємо, вона повинна бути фільтрованої або бутильованою) і дочекайтеся, поки вона закипить. Через 5 хвилин злийте воду (це необхідно, щоб позбутися від жиру і екстрактивних речовин, які ускладнюють травлення) і залийте м'ясо новою, вона повинна його покривати. Варіть м'ясо до готовності на повільному вогні близько 2 годин (індичку, телятину і ягнятину до готовності треба варити 1-1,5 години). Якщо вода википатиме, доливайте її знову. І пам'ятайте, що солити і додавати в м'ясо спеції малюкам не потрібно.

Коли м'ясо звариться, наріжте його на дрібні шматочки. Потім шматочки подрібніть в блендері. Готове м'ясне пюре можна змішати з овочевим, яке вже знайоме малюкові. Так дитина легше сприйме новий продукт. Можна також влити в м'ясне пюре кілька крапель олії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли дитина не цінує старання дорослих: що з цим робити?

Дитина | 08:30, 12.02.2026

Дитяча невдячність — це не вирок і не ознака зіпсованого характеру. Найчастіше це сигнал: щось пішло не так у процесі виховання або розвитку емоційної зрілості. Батьки можуть відчувати розчарування, коли дитина сприймає все, що для неї робиться, як н

Коли діти конфліктують: що варто знати батькам?

Сімейні справи | 07:30, 12.02.2026

Сварки, штовханина або навіть справжні бійки між дітьми — явище неприємне, але нерідке. Зіткнення інтересів, емоційні зриви, нерозуміння меж або просто потреба самоствердитися — усе це може стати причиною дитячого конфлікту. Та як правильно реагувати

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

Чому сини виростають чужими: типові батьківські промахи

Сімейні справи | 00:30, 12.02.2026

Виховання хлопчика — справа тонка. Ще з малих років він починає формувати уявлення про силу, відповідальність, емоції, стосунки та себе самого. Часто саме батьки, маючи найкращі наміри, припускаються типових помилок, які можуть залишити слід на все ж

Що ховається за слізьми перед сном: чому дитина протестує проти відпочинку?

Дитина | 20:30, 11.02.2026

Багатьом батькам знайоме це: день добігає кінця, здається, усе йде за планом, аж раптом — сльози, крик, відчай. Малюк відмовляється лягати у ліжко, ніщо не допомагає, і звичний вечір перетворюється на емоційне випробування. Щоб краще зрозуміти, чому

Що варто встигнути пояснити дитині до того, як вона подорослішає?

Дитина | 19:33, 11.02.2026

Дитинство — це час не лише гри, а й навчання тому, що згодом стане опорою в дорослому житті. Перші десять років — ключовий період, коли закладаються цінності, звички й уявлення про світ. Те, що дитина засвоїть у цей період, визначатиме її вибір, стос

Секрети мирного діалогу з підлітком

Школярі | 08:30, 11.02.2026

Підлітковий вік — період стрімких змін, коли дитина шукає себе, тестує межі та прагне незалежності. У цей час батьки часто стикаються з незрозумілою поведінкою, замкнутістю або протестом. Як не зруйнувати зв’язок із дитиною? Як зберегти мир і взаємор