Незвичайні супи, які обожнюють діти: на замітку мамам

Adoption
Date
  • 1300 Переглядів
Якщо ваша дитина не любить перші страви - спробуйте один з цих рецептів.

5517_item_1644.jpg (64.94 Kb)


Більшості дітям не дуже подобаються традиційні перші страви - супи і борщі. Та й в цілому змусити їх їсти овочі - та ще задача. Представляємо вашій увазі цікаві рецепти супів, які урізноманітнюють раціон малюка і допоможуть поєднати смачне з корисним.

1. Суп з куркою і сиром

7971_2.jpg (31.43 Kb)

Замочіть курячу грудку в підсоленій холодній воді на 1-2 години, потім відваріть до готовності - близько 30-40 хвилин.
Зваріть 2 курячих яйця, почистіть, розріжте навпіл. Варену курку також поріжте на шматочки. Курячий бульйон виливати не потрібно - він буде основною супу. Налийте в тарілку бульйон, додайте 100 г тертого пармезану, половинки варених яєць, шматочки вареної курки. Перед подачею додайте домашніх сухариків і зелень.

2. Овочевий суп з гречкою

9294_grechnevyj-sup-bez-myasa-720x0.jpg (38.72 Kb)

Для супу знадобиться попередньо приготувати 700 мл курячого бульйону, всі інгредієнти додавати в киплячий бульйон.
Обсмажте на сковороді нарізану шматочками половину цибулини і потерту половину великої моркви. Додайте зажарку в бульйон. Потім поріжте кубиками 2 картоплини, додайте їх в суп, також всипте 2 ст. ложки гречки. Після того, як всі інгредієнти додані, варити ще 15 хвилин, додайте сіль за смаком.

3. Суп з фрикадельками з риби
Для початку приготуємо рибні фрикадельки. Візьміть 1 скибочку білого хліба, замочіть його в 100 мл молока на деякий час. Потім відіжміть зайве молоко, перекрутіть в м'ясорубці разом зі 100 г філе тріски. У цей фарш додайте 1 збитий жовток, маленький шматочок вершкового масла, а також сіль за смаком. Ретельно все перемішайте, зліпіть руками маленькі фрикадельки.
Наріжте кубиками 2 картоплини, половину морквини, четвертину цибулини. Покришите жменю зеленої стручкової квасолі і 30 г кореня селери.
Закип'ятіть в каструлі 0,5 л води, в киплячу воду додайте порізані овочі. Варити їх потрібно близько 5-7 хвилин. Потім можна додати фрикадельки - і далі варити до їх готовності (фрикадельки повинні спливти). Додайте за смаком сіль і зелень.
Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепти, суп, перші страви, рецепти для дітей, чим нагодувати дитину рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Влітку ми максимально оздоровлюємо наш організм, насичуючи його вітамінами. Адже саме влітку у нас є доступ до всіляких ягід, фруктів, свіжих овочів і

    Що батькам треба знати про шкоду ягід для дітей?

    Дитяче харчування | 07:40, 06.07.2025

    Влітку ми максимально оздоровлюємо наш організм, насичуючи його вітамінами. Адже саме влітку у нас є доступ до всіляких ягід, фруктів, свіжих овочів і зелені. Але якщо їсти зелень і овочі діти згодні не завжди, то ягоди є справжніми ласощами для малю

    Для малюків, як правило, не має значення, чи зайнята мама. І навіть стороння людина, з якою дорослі розмовляють в даний момент, не стане перешкодою дл

    Як навчити дитину не перебивати?

    Виховання | 06:20, 06.07.2025

    Для малюків, як правило, не має значення, чи зайнята мама. І навіть стороння людина, з якою дорослі розмовляють в даний момент, не стане перешкодою для нього. Ми вирішили з'ясувати, чи варто відразу переривати розмову і приділяти увагу малюкові, і як

    Сучасні батьки щосили намагаються зробити життя свого малюка щасливим і безхмарним. Вони важко працюють, щоб водити дітей на дорогі гуртки і курси, ві

    Як навчити дитину бути вдячною?

    Дитина | 01:20, 06.07.2025

    Сучасні батьки щосили намагаються зробити життя свого малюка щасливим і безхмарним. Вони важко працюють, щоб водити дітей на дорогі гуртки і курси, віддавати в кращі школи і купувати багато іграшок. Якщо при цьому батьки не встигають приділяти належн

    Якщо батькам вдається сформувати правильний образ мислення і позитивний настрій у дітей, в дорослому віці вони будуть більш щасливими і задоволеними ж

    Як сформувати позитивне мислення у дитини?

    Дитина | 00:30, 06.07.2025

    Якщо батькам вдається сформувати правильний образ мислення і позитивний настрій у дітей, в дорослому віці вони будуть більш щасливими і задоволеними життям, незважаючи на те, куди їх це життя занесе. «Наша мама» зібрала цікаві ігри та важливі поради,

    П'ятикласники вже цілком дорослі та самостійні діти. Вони багато чого вміють, але найскладніше ще попереду. З якими проблемами найчастіше стикаються н

    Як підготувати дитину до середньої школи?

    Школярі | 14:50, 05.07.2025

    П'ятикласники вже цілком дорослі та самостійні діти. Вони багато чого вміють, але найскладніше ще попереду. З якими проблемами найчастіше стикаються новачки середньої школи?

    Система навчання в більшості українських шкіл заточена на передачу знань по низці предметів. При цьому вчителі абсолютно не приділяють часу реальним н

    Як підготувати підлітка до прийняття важливих рішень?

    Дитина | 12:10, 05.07.2025

    Система навчання в більшості українських шкіл заточена на передачу знань по низці предметів. При цьому вчителі абсолютно не приділяють часу реальним навичкам, які знадобляться дітям у дорослому житті. Тому, вступаючи в інститут та їдучи з дому, багат

    Словосполучення «літні канікули» оповите теплим ореолом радості і мрійливих очікувань. Свіжа малина в бабусиному городі, засмаглі носики в веснянках і

    Чим зайняти дитину на канікулах?

    Дитина | 09:30, 05.07.2025

    Словосполучення «літні канікули» оповите теплим ореолом радості і мрійливих очікувань. Свіжа малина в бабусиному городі, засмаглі носики в веснянках і вимкнений на три місяці будильник. Повітря пронизане чарівним запахом свободи, яка триватиме до сам

    Коментарі до новини