Чому у дитини нестача вітаміну в12?

Вітамін B12 не синтезується в організмі і повинен надходити з їжі. Тому його нестача може мати серйозні наслідки для здоров’я.

Дефіцит В12 починається зі змін в клітинах, що активно діляться – в клітинах кісткового мозку та шлунково-кишкового тракту. Виникають проблеми кровотворення – порушується поділ і дозрівання еритроцитів. А з боку травлення розвивається мальабсорбція – погіршується всмоктування поживних речовин в кишечнику, а також з’являється глосит і стоматит.

Цей вітамін потрібен для утворення мієлінової оболонки нейронів, тому при його дефіциті з’являються неврологічні проблеми. Він також попереджає жировий гепатоз.

Основне харчове джерело – це продукти тваринного походження. У м’ясі, печінці, яйцях (особливо жовтку), молочних продуктах, рибі і морепродуктах його не тільки багато, але і що важливо, в добре засвоюваній для людини формі. Найбільше вітаміну B12 містять субпродукти і деякі морепродукти. Наприклад, в 100 г курячої печінки її 17 мкг, в яловичої – 60 мкг, в молюсках – до 12 мкг. Досить багато вітаміну B12 також містять жирна морська риба, наприклад, оселедець і скумбрія, близько 10 мкг на 100 г продукту.

Симптоми дефіциту вітаміну В12
Дефіцит вітаміну В12 – досить поширене явище. Він важко засвоюється організмом, оскільки його молекула досить велика. Йому також необхідний інтенсивний процес травлення, оскільки для його правильного перетравлення та засвоєння з їжі потрібні всі ферменти, що виділяються клітинами шлунка.

Тому з віком людей з елементами атрофії шлунка часто виникає дефіцит вітаміну В12. За деякими оцінками, дефіцит цієї речовини спостерігається у кожної п’ятої людини похилого віку.

Однак навіть молодий організм може відчувати в ньому дефіцит. Ряд захворювань може підвищити ризик дефіциту цього вітаміну. Якщо ви страждаєте на аутоімунне захворювання або захворювання шлунково-кишкового тракту , або перенесли баріатричну операцію ( зі зниження ваги) , або часто використовуєте медикаменти від печії, протизаплідні таблетки і на фоні діабету приймаєте метформін (глюкофаж іншими словами) – то вам на цю статтю увага.

Всі вищевказані симптоми безпосередньо залежать від концентрації вітаміну В12.

Виявляється, треба утримувати високі показники віт В12 у крові. На відміну від інших поживних речовин, вітамін B12 не має верхньої межі безпеки. Іншими словами, вітамін B12 не має офіційно визнаної токсичної дози, що говорить про його потенційну безпеку.

Чим загрожує дефіцит вітаміну В12
Недостача B12 – поломка в ДНК у процесі клітинного розмноження, поломка в синтезі червоних клітин крові, вони збільшуються в розмірах і зменшуються в кількості.

Це призводить до анемії, коли кількість еритроцитів зменшується і порушується надходження кисню до тканин. Без достатньої кількості кисню вироблення енергії може сповільнитися, що призведе до слабкості та втоми.

При дефіциті В12 зростає концентрація токсичної амінокислоти-Гомоцистеїну, яка ушкоджує мозок. Низький рівень вітаміну B12 та підвищений рівень гомоцистеїну є визнаними факторами ризику розвитку деменції. Дослідження показали, що у людей з деменцією часто спостерігається дефіцит ряду компонентів, включаючи, вітамін B12.

Зниження когнітивних здібностей може бути ознакою дефіциту В12 і у молодих людей. Оскільки дефіцит B12 часто зустрічається у людей похилого віку і може провокувати деменцію, підтримання належного рівня вітаміну B12 має вирішальне значення для збереження функцій мозку з віком.

Згідно з науковими даними низький рівень вітаміну В12 впливає на темпи розвитку остеопорозу та переломів кісток.

Інтерес до впливу вітаміну В12 на настрій виявляється кілька десятиліть. Це цілком зрозуміло, оскільки вітамін В12 впливає на вироблення нейротрансмітерів. У синтезі серотоніну, дофаміну та інших нейротрансмітерів ключову роль відіграє ряд біологічних факторів, включаючи вітамін В12.

Комплексне поєднання вітамінів групи В зі стандартними антидепресантами показують кращі результати, ніж окремий прийом антидепресантів.

А що ми знаємо про хронічний біль? Не за кожного болю він допомагає, але найбільш добре вивченою хворобою, для лікування якої використовується вітамін В12, є діабетична нейропатія.

Діабет спричиняє підвищення рівня цукру в крові, що згодом може призвести до пошкодження мієлінової оболонки нервів, проявляється діабетична нейропатія болями в ногах і може спричинити інвалідність. Використання для цієї патології віт В12 є класикою.

Цей вітамін також важливий для підтримки настрою, енергії, контролю ваги і також може допомогти запобігти деменції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому підлітки стали все частіше страждати від розладу харчової поведінки?

Здоров'я | 00:30, 15.10.2025

Близько 5% підлітків страждають на розлади харчової поведінки, при цьому, найчастіше це стосується дівчаток і молодих жінок віком від 12 до 27 років. Ця проблема потребує уваги батьків та спеціалістів.

Як соцмережі змінюють психіку дітей і підлітків?

Дитина | 14:50, 14.10.2025

Соцмережі приваблюють свободою, розмаїттям контенту й можливістю миттєвого зв’язку. Але за яскравими картинками часто ховаються небезпечні механізми впливу.

Мамо, я – гей: що треба знати батькам про сексуальну орієнтацію підлітків?

Психологія | 12:10, 14.10.2025

Орієнтація — це не один вчинок і не разовий експеримент. Це стійкий, тривалий патерн емоційного та/або сексуального потягу. Вона визначається не тільки тим, що колись сталося, а передусім — ким ви цікавитесь постійно, з ким уявляєте стосунки, до кого

Як не кричати на дитину: поради для батьків

Сімейні справи | 11:20, 14.10.2025

Кожен з нас час від часу відчуває, що емоції беруть гору. Іноді здається, що крик — єдиний вихід. А іноді ми просто зриваємося від безсилля. Але є способи зупинити крик ще до того, як він вирветься, і зберегти спокійний контакт з дитиною.

Чому важливо хвалити дітей у будь-якому віці і як робити це правильно?

Виховання | 10:30, 14.10.2025

Малюка ми хвалимо автоматично: за перший крок, за намальоване сонце з кривими промінцями, за зав’язаний бантик. Але варто дитині стати школярем — і ситуація змінюється. Похвала зводиться до оцінок у щоденнику чи грамот на стіні. Звичні до підтримки м

Як пояснити дитині, чому добре говорити правду?

Дитина | 09:30, 14.10.2025

Батьки часто замислюються: «Як виховати дитину так, щоб вона завжди говорила правду?» або «Що робити, якщо дитина збрехала?». Відповіді на ці питання лежать у щоденних дрібницях: у тому, як ми самі виконуємо обіцянки, реагуємо на помилки й пояснюємо

Коли дитині можна в колектив після хвороби?

Дитина | 14:50, 13.10.2025

Розбираємо на прикладі найчастіших інфекцій, бо повернення залежить не тільки від відсутності температури, а й від особливостей конкретної інфекції.