Літній раціон для вагітних. Шість практичних порад

Внаслідок неправильно складеного раціону збільшується маса тіла, що збільшує ризик розвитку проблем зі здоров'ям - високий кров'яний тиск, діабет вагітних, і т.д. Після народження дитини залишаються проблеми із зайвими кілограмами. Допустимим показником збільшення ваги вважається 9-12 кг.

1. У літні місяці більшість майбутніх мам здійснюють загальну помилку - повністю переходять на фрукти, зелень і овочі, виключаючи з харчування крупи. У літньому раціоні їм обов'язково має бути місце - рису, вівсянці, гречці, всього лише 130 г якої заповнює добову потребу організму в залізі. Найоптимальнішим рішенням будуть мюслі, приготовані зі свіжими ягодами або скибочками солодких яблук або стиглих груш.

2. З хлібобулочних виробів підходить житній хліб або ж з висівками, які постачають організм вагітної необхідною енергією і сприяють кращому засвоєнню вітаміну В1. Навпаки, білий хліб і солодкі пироги повинні з'являтися на столі тільки в рідкісних випадках.

3. Третина повсякденних страв повинна включати білки - таке незаперечне правило. Білки, що містяться в головним чином в нежирному м'ясі (телятині, кролятині), яйцях, а також у бобових, приносять найбільшу користь в парі з молочними продуктами. Якщо вагітну мучить токсикоз, дієтологи радять замінити м'ясо соєвими бобами або тимчасово перейти тільки на курятину або індичатину, гарніром до якої обрані свіжі огірки або пекінська капуста. Крім того, ввечері треба обов'язково обмежувати важку і жирну їжу: це зведе до мінімуму симптоми печії.

4. Наповнюючи раціон овочевими стравами, необхідно якомога менше смажити і запікати: наприклад, в сирій моркві, помідорах і цибулі зберігається до 94% вітамінів, в той час як в запіканках і солянках вони втрачають майже третину.

5. Рослинні жири - джерело вітаміну Е, тому будь-який салат повинен приправляють оливковою олією холодного віджиму, особливо якщо значну частину раціону складає парова їжа. Менш придатні маргарин або гідрогенізовані жири.

6. Влітку жіночому організму потрібно щодня 2,3-2,6 літра рідини, але під час вагітності цей показник збільшується. Крім очевидного - соків та мінеральної води - влітку припадуть дуже до речі солодкі супи з фруктів на молочній основі. Це ідеальні страви, однаково добре вгамовують голод і не приносять зайвих калорій

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе