Усього кілька порцій полуниці і чорниці на тиждень здатні скоротити ризик інфаркту у жінок. Таку заяву зробили фахівці з Гарвардської школи.
У полуниці і чорниці міститься велика кількість флавоноїдів, які позитивно діють на роботу серцево-судинної системи. Ці природні фенольні сполуки допомагають розширювати артерії і перешкоджають утворенню холестеринових бляшок.
Був проведений експеримент за участю більше 93 000 жінок у віці 25-42 років. Виявилося, що вживання 3-х порцій полуниці і чорниці на тиждень знижує ризик інфаркту на 32% порівняно з тими, хто їв ці ягоди 1 раз на місяць або рідше.
«Ми виявили, що вживання даних ягід в молодості може скоротити ризик виникнення інфаркту в подальшому житті», - говорить один з авторів дослідження Аєдінов Кассіді (Aedín Cassidy).
Зазначимо, що флавоноїди також містяться в темному шоколаді, винограді, червоному вині, чорниці і баклажанах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, полуниці, чорниці, жіноче здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026
Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет
Харчування | 23:48, 29.07.2026
Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва
Харчування | 10:55, 29.07.2026
Рецепт молодої картоплі з корицею
Харчування | 09:01, 29.07.2026
Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей
Харчування | 11:11, 28.07.2026
Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки
Харчування | 23:36, 27.07.2026
Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви
Харчування | 23:54, 26.07.2026