8 продуктів, які можна їсти на ніч і не набирати вагу

Вночі їжа чомусь стає особливо смачною і бажаною. Як поєднати приємне з корисним, радить Marie Claire.

Запечені яблука
Чому саме запечені в духовці яблука відмінний спосіб вгамувати голод проти ночі? Все дуже просто. Річ у тому, що свіжі, хрусткі соковиті яблучка провокують апетит. Тож варто поласувати улюбленими фруктами на голодний шлунок і вам доведеться терміново доповнити вашу скромну трапезу великою кількістю абсолютно некорисних продуктів, тому набагато краще запекти яблука в духовці. Більш того, печені яблука политі медом і посипані корицею цілком можуть замінити повноцінний десерт, а речовини, що містяться в яблуках приготованих будь-яким способом, сприяють міцному сну.

Гриби
Звісно, об'їдатися грибами тушкованими разом з картоплею, та ще й в сметані зовсім не варто, тож краще за все обмежитися невеликою порцією варених печериць або приготованих на пару, до речі, якщо приготувати гриби за всіма правилами, може вийти дієтична і неймовірно смачна страва. Щоправда, слід бути обережнішими з консервованими грибочками - велика кількість таким чином приготованого продукту може не найкращим чином позначитися на печінці.

Мигдаль
Горіхи - річ поживна і вкрай корисна, тож заморити нічного черв'яка вони зможуть без будь-яких проблем. Десять мигдальних горішків допоможуть не тільки втамувати голод, а й забезпечать ваш організм вітамінами групи В, магнієм. Але будьте уважні: попри те, що горіхи - джерело корисних для організму речовин, вони ще й дуже калорійні, тож постарайтеся не переборщувати з нічними походами на кухню.

Куряча грудка
Цей вид м'яса самий що ні на є дієтичний - максимальний вміст білка для прекрасного і швидкого вгамування голоду на мізерне вміст жиру. А простіше кажучи, в грудці, запеченій у духовці або звареній без великої кількості солі жиру взагалі практично немає. А якщо вам хочеться потішити себе на ніч значним бутербродом, замініть улюблену докторську ковбасу шматочком курячого м'яса, а батон на скибочки цільнозернового, дуже корисного і низькокалорійного хліба.

Каша
Каша - відмінний спосіб вгамувати голод як вранці, так і ввечері. Щоправда, необхідно пам'ятати, що кашу переважно варити все-таки не на жирному молоці, а на воді, без додавання солі, цукру, а тим більше варення, тоді вона буде корисною і не принесе ані найменшої шкоди вашій фігурі. В крайньому випадку, якщо солоденького все-таки хочеться (а хочеться його, зазвичай, саме на ніч - адже розслабитися після трудового дня організму вдається, тільки отримавши свою частку цукру), спробуйте замінити варення і цукровий пісок на рідкий мед і сухофрукти. Ще однією приємною і нешкідливою добавкою може стати мед з маточного молочка - користі в ньому стільки ж, скільки і в звичайному меді, правда зовні він куди більше нагадує білий повітряний крем, а в смаку йому поступляться збиті вершки.

Селера
Про корисні властивості цього продукту давно ходять легенди, щоправда смак залишає бажати кращого, особливо це стосується сирої селери, але факт, що селера не становить абсолютно ніякої небезпеки для вашої фігури - залишається незмінним. Калорійність селери дорівнює 16 калорій на 100 грам, що робить її абсолютно нешкідливою для фігури. Більш того, в ній достатньо води і клітковини, а отже, є всі шанси швидко насититися і піти спати зі спокійною душею. До речі, повертаючись до смакових якостей: якщо ви на дієті сумуєте за смаженою картоплею- наріжте акуратними кружальцями корінь селери і підсмажте з використанням малої кількості масла - готову страву практично не відрізнити від традиційної і дуже шкідливої смаженої картоплі.

Суші
У середній порції ролів - близько 350 кілокалорій, та й вміст жирів досить низький - 3,6 г. Зверніть увагу: лише 2 г становлять так звані насичені жири, які є причиною підвищеного холестерину. Для порівняння: в звичайному бутерброді таких жирів близько 15 грамів. Але є істотне уточнення, яке може злегка ускладнити ваше дієтичне життя: суші обов'язково мають бути ідеально свіжими, тобто треба вжити японську страву одразу ж після її приготування. Тож, оптимально готувати частування самостійно, а це зовсім не так легко як здається на перший погляд.

Молоко
Кожна жінка, що суворо стежить за своєю фігурою, повинна пам'ятати: швидше за все, через постійні обмеження в її організмі утворилася істотна нестача кальцію, а отже молоко - це саме те, що вам потрібно не лише для втамування голоду, а й для відновлення організму. Крім кальцію молоко містить близько 20 найважливіших амінокислот, а білок молока засвоюється людиною майже повністю. Однак не варто забувати. Що є в молоці речовина, яка може викликати проблеми. Це молочний цукор - лактоза.

Джерело: fakty.ictv.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 27.11.2025

Це печиво з родзинками на розсолі матиме аромат домашньої випічки та розсипчасту текстуру. Крім розсолу, нам потрібна олія і трішки харчової соди.

Гречана піца з овочами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 27.11.2025

Гречана піца з овочами — це зручно, поживно і зовсім не складно. Тісто готується на розпушувачі та воді, тому процес займає небагато часу. Така овочева піца буде готова за 35 хвилин.

5 корисних продуктів, які допоможуть позбутися прищів на обличчі

Косметологія | 06:30, 27.11.2025

Від харчування залежить багато чого в нашому організмі. У тому числі стан шкіри. Позбутися від прищів і неприємних висипань можна. Потрібно всього лише змінити своє харчування та включити в раціон п’ять продуктів.

Яким повинен бути здоровий сніданок?

Харчування | 00:30, 27.11.2025

Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво

Харчування | 15:00, 26.11.2025

Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та яскравий, тому чудово підходить для дитячих свят. Використовуй різноколірне желе з розмаїтими смакам

Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

Харчування | 14:00, 26.11.2025

Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

Харчування | 13:00, 26.11.2025

Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.