8 продуктів, які можна їсти на ніч і не набирати вагу

Вночі їжа чомусь стає особливо смачною і бажаною. Як поєднати приємне з корисним, радить Marie Claire.

Запечені яблука
Чому саме запечені в духовці яблука відмінний спосіб вгамувати голод проти ночі? Все дуже просто. Річ у тому, що свіжі, хрусткі соковиті яблучка провокують апетит. Тож варто поласувати улюбленими фруктами на голодний шлунок і вам доведеться терміново доповнити вашу скромну трапезу великою кількістю абсолютно некорисних продуктів, тому набагато краще запекти яблука в духовці. Більш того, печені яблука политі медом і посипані корицею цілком можуть замінити повноцінний десерт, а речовини, що містяться в яблуках приготованих будь-яким способом, сприяють міцному сну.

Гриби
Звісно, об'їдатися грибами тушкованими разом з картоплею, та ще й в сметані зовсім не варто, тож краще за все обмежитися невеликою порцією варених печериць або приготованих на пару, до речі, якщо приготувати гриби за всіма правилами, може вийти дієтична і неймовірно смачна страва. Щоправда, слід бути обережнішими з консервованими грибочками - велика кількість таким чином приготованого продукту може не найкращим чином позначитися на печінці.

Мигдаль
Горіхи - річ поживна і вкрай корисна, тож заморити нічного черв'яка вони зможуть без будь-яких проблем. Десять мигдальних горішків допоможуть не тільки втамувати голод, а й забезпечать ваш організм вітамінами групи В, магнієм. Але будьте уважні: попри те, що горіхи - джерело корисних для організму речовин, вони ще й дуже калорійні, тож постарайтеся не переборщувати з нічними походами на кухню.

Куряча грудка
Цей вид м'яса самий що ні на є дієтичний - максимальний вміст білка для прекрасного і швидкого вгамування голоду на мізерне вміст жиру. А простіше кажучи, в грудці, запеченій у духовці або звареній без великої кількості солі жиру взагалі практично немає. А якщо вам хочеться потішити себе на ніч значним бутербродом, замініть улюблену докторську ковбасу шматочком курячого м'яса, а батон на скибочки цільнозернового, дуже корисного і низькокалорійного хліба.

Каша
Каша - відмінний спосіб вгамувати голод як вранці, так і ввечері. Щоправда, необхідно пам'ятати, що кашу переважно варити все-таки не на жирному молоці, а на воді, без додавання солі, цукру, а тим більше варення, тоді вона буде корисною і не принесе ані найменшої шкоди вашій фігурі. В крайньому випадку, якщо солоденького все-таки хочеться (а хочеться його, зазвичай, саме на ніч - адже розслабитися після трудового дня організму вдається, тільки отримавши свою частку цукру), спробуйте замінити варення і цукровий пісок на рідкий мед і сухофрукти. Ще однією приємною і нешкідливою добавкою може стати мед з маточного молочка - користі в ньому стільки ж, скільки і в звичайному меді, правда зовні він куди більше нагадує білий повітряний крем, а в смаку йому поступляться збиті вершки.

Селера
Про корисні властивості цього продукту давно ходять легенди, щоправда смак залишає бажати кращого, особливо це стосується сирої селери, але факт, що селера не становить абсолютно ніякої небезпеки для вашої фігури - залишається незмінним. Калорійність селери дорівнює 16 калорій на 100 грам, що робить її абсолютно нешкідливою для фігури. Більш того, в ній достатньо води і клітковини, а отже, є всі шанси швидко насититися і піти спати зі спокійною душею. До речі, повертаючись до смакових якостей: якщо ви на дієті сумуєте за смаженою картоплею- наріжте акуратними кружальцями корінь селери і підсмажте з використанням малої кількості масла - готову страву практично не відрізнити від традиційної і дуже шкідливої смаженої картоплі.

Суші
У середній порції ролів - близько 350 кілокалорій, та й вміст жирів досить низький - 3,6 г. Зверніть увагу: лише 2 г становлять так звані насичені жири, які є причиною підвищеного холестерину. Для порівняння: в звичайному бутерброді таких жирів близько 15 грамів. Але є істотне уточнення, яке може злегка ускладнити ваше дієтичне життя: суші обов'язково мають бути ідеально свіжими, тобто треба вжити японську страву одразу ж після її приготування. Тож, оптимально готувати частування самостійно, а це зовсім не так легко як здається на перший погляд.

Молоко
Кожна жінка, що суворо стежить за своєю фігурою, повинна пам'ятати: швидше за все, через постійні обмеження в її організмі утворилася істотна нестача кальцію, а отже молоко - це саме те, що вам потрібно не лише для втамування голоду, а й для відновлення організму. Крім кальцію молоко містить близько 20 найважливіших амінокислот, а білок молока засвоюється людиною майже повністю. Однак не варто забувати. Що є в молоці речовина, яка може викликати проблеми. Це молочний цукор - лактоза.

Джерело: fakty.ictv.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр