8 продуктів, які можна їсти на ніч і не набирати вагу

Вночі їжа чомусь стає особливо смачною і бажаною. Як поєднати приємне з корисним, радить Marie Claire.

Запечені яблука
Чому саме запечені в духовці яблука відмінний спосіб вгамувати голод проти ночі? Все дуже просто. Річ у тому, що свіжі, хрусткі соковиті яблучка провокують апетит. Тож варто поласувати улюбленими фруктами на голодний шлунок і вам доведеться терміново доповнити вашу скромну трапезу великою кількістю абсолютно некорисних продуктів, тому набагато краще запекти яблука в духовці. Більш того, печені яблука политі медом і посипані корицею цілком можуть замінити повноцінний десерт, а речовини, що містяться в яблуках приготованих будь-яким способом, сприяють міцному сну.

Гриби
Звісно, об'їдатися грибами тушкованими разом з картоплею, та ще й в сметані зовсім не варто, тож краще за все обмежитися невеликою порцією варених печериць або приготованих на пару, до речі, якщо приготувати гриби за всіма правилами, може вийти дієтична і неймовірно смачна страва. Щоправда, слід бути обережнішими з консервованими грибочками - велика кількість таким чином приготованого продукту може не найкращим чином позначитися на печінці.

Мигдаль
Горіхи - річ поживна і вкрай корисна, тож заморити нічного черв'яка вони зможуть без будь-яких проблем. Десять мигдальних горішків допоможуть не тільки втамувати голод, а й забезпечать ваш організм вітамінами групи В, магнієм. Але будьте уважні: попри те, що горіхи - джерело корисних для організму речовин, вони ще й дуже калорійні, тож постарайтеся не переборщувати з нічними походами на кухню.

Куряча грудка
Цей вид м'яса самий що ні на є дієтичний - максимальний вміст білка для прекрасного і швидкого вгамування голоду на мізерне вміст жиру. А простіше кажучи, в грудці, запеченій у духовці або звареній без великої кількості солі жиру взагалі практично немає. А якщо вам хочеться потішити себе на ніч значним бутербродом, замініть улюблену докторську ковбасу шматочком курячого м'яса, а батон на скибочки цільнозернового, дуже корисного і низькокалорійного хліба.

Каша
Каша - відмінний спосіб вгамувати голод як вранці, так і ввечері. Щоправда, необхідно пам'ятати, що кашу переважно варити все-таки не на жирному молоці, а на воді, без додавання солі, цукру, а тим більше варення, тоді вона буде корисною і не принесе ані найменшої шкоди вашій фігурі. В крайньому випадку, якщо солоденького все-таки хочеться (а хочеться його, зазвичай, саме на ніч - адже розслабитися після трудового дня організму вдається, тільки отримавши свою частку цукру), спробуйте замінити варення і цукровий пісок на рідкий мед і сухофрукти. Ще однією приємною і нешкідливою добавкою може стати мед з маточного молочка - користі в ньому стільки ж, скільки і в звичайному меді, правда зовні він куди більше нагадує білий повітряний крем, а в смаку йому поступляться збиті вершки.

Селера
Про корисні властивості цього продукту давно ходять легенди, щоправда смак залишає бажати кращого, особливо це стосується сирої селери, але факт, що селера не становить абсолютно ніякої небезпеки для вашої фігури - залишається незмінним. Калорійність селери дорівнює 16 калорій на 100 грам, що робить її абсолютно нешкідливою для фігури. Більш того, в ній достатньо води і клітковини, а отже, є всі шанси швидко насититися і піти спати зі спокійною душею. До речі, повертаючись до смакових якостей: якщо ви на дієті сумуєте за смаженою картоплею- наріжте акуратними кружальцями корінь селери і підсмажте з використанням малої кількості масла - готову страву практично не відрізнити від традиційної і дуже шкідливої смаженої картоплі.

Суші
У середній порції ролів - близько 350 кілокалорій, та й вміст жирів досить низький - 3,6 г. Зверніть увагу: лише 2 г становлять так звані насичені жири, які є причиною підвищеного холестерину. Для порівняння: в звичайному бутерброді таких жирів близько 15 грамів. Але є істотне уточнення, яке може злегка ускладнити ваше дієтичне життя: суші обов'язково мають бути ідеально свіжими, тобто треба вжити японську страву одразу ж після її приготування. Тож, оптимально готувати частування самостійно, а це зовсім не так легко як здається на перший погляд.

Молоко
Кожна жінка, що суворо стежить за своєю фігурою, повинна пам'ятати: швидше за все, через постійні обмеження в її організмі утворилася істотна нестача кальцію, а отже молоко - це саме те, що вам потрібно не лише для втамування голоду, а й для відновлення організму. Крім кальцію молоко містить близько 20 найважливіших амінокислот, а білок молока засвоюється людиною майже повністю. Однак не варто забувати. Що є в молоці речовина, яка може викликати проблеми. Це молочний цукор - лактоза.

Джерело: fakty.ictv.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

Харчування | 07:30, 07.01.2026

Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".

Продукти, які приборкують апетит

Харчування | 19:30, 06.01.2026

Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 14:00, 06.01.2026

Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста

Харчування | 13:00, 06.01.2026

Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями

Харчування | 14:00, 05.01.2026

На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.

Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 05.01.2026

Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.

Що краще не їсти мамі після 40 років?

Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026

У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.