Де шукати вітаміни взимку: 3 обов'язкові продукти

Adoption
Date
  • 1328 Переглядів
Ці наші традиційні овочі довгий час зберігають вітамінний склад, а також більшість мікро- і макроелементів.

4254353tgtt35635t4654.jpg (369.64 Kb)


Квашені овочі
Взимку справжньою паличкою виручалочкою для всіх, хто прагне перемогти гіповітаміноз, будуть квашені овочі. Квашена капуста - це просто унікальний продукт. Якщо він буде кожен день на столі, авітаміноз вам не загрожує. Квашені овочі містять кисломолочну паличку, яка зробила як би попередню обробку продукту і допомогла тим самим засвоєнню, мало того, в таких продуктах маса корисних речовин від свіжих овочів, а також тих речовин, які з'явилися в процесі сквашування. Вони містять корисну органічну кислоту і велику кількість вітамінів. В тому числі, як це відбувається з квашеною капустою, багато в них вітаміну С ... Мариновані овочі з оцтом шкідливі.

Яблука
Яблука зимових сортів довго зберігають в собі корисні речовини. Але добре, що в них завжди є пектин, клітковина - і це вже дуже корисно й важливо для харчування взимку. Клітковина - це харчування для мікрофлори, корисні бактерії, отримуючи її в достатній кількості, залишаються здоровими і захищає здоров'я всього організму. Ну і вітамінів і мінералів в яблуках досить. Квашені яблука не настільки смачні, але теж корисні. Вони краще засвоюються і приносять чимало хорошого в організм. Робіть соки на основі яблук, моркви, селери (корінь цієї рослини теж чудово зберігається тривалий час) і гарбуза (можна її заморозити пізньої осені). Фреш дає відразу багато вітамінів. І чим багатший він за складом, тим швидше заповнює брак вітамінів та інших корисних речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як швидко вилікувати біль у спині (ВІДЕО)

Морквина
Морква в салаті з часником і горіхами, в соку (додавайте ложку масла) в комплекті з іншими фруктами, в борщі чи супі - чудовий джерело вітамінів. Особливо, важливі для зору і краси вітаміну А. Мало того, морквина, особливо в компанії з часником - мало відомий, але дуже дієвий засіб від застуди, ГРВІ та хвороби горла.

Джерело: tvoymalysh.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: вітаміни, здоров'я, поради, зима


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Здорове харчування захищає від маразму в старшому віці і омолоджує мозок більш ніж на 6 місяців. До такого приємного висновку прийшли голландські вчен

Здорове харчування корисне для пам'яті

Харчування | 07:00, 20.05.2018

Здорове харчування захищає від маразму в старшому віці і омолоджує мозок більш ніж на 6 місяців. До такого приємного висновку прийшли голландські вчені з "Erasmus University" в Роттердамі.

Салати в яких багато вітамінів, до того ж, вони не нашкодять фігурі.

Дієтичні овочеві салати

Харчування | 06:20, 20.05.2018

Салати в яких багато вітамінів, до того ж, вони не нашкодять фігурі.

Прості монодні, щоб покращити травлення.

Монодні на гречці та кефірі

Харчування | 07:00, 19.05.2018

Прості монодні, щоб покращити травлення.

Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Американському журналі профілактичної медицини, люди, які сильно п'ють в молодості, мають більш високий р

Який зв'язок між алкоголем та вагою?

Харчування | 06:20, 19.05.2018

Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Американському журналі профілактичної медицини, люди, які сильно п'ють в молодості, мають більш високий ризик отримати зайву вагу і мати надмірну вагу або ожиріння, коли вони старіють.

Харчові волокна необхідні для правильної роботи кишечника, оптимального всмоктування корисних речовин і виведення шкідливих.

Чому корисна клітковина стає шкідливою?

Харчування | 07:00, 18.05.2018

Харчові волокна необхідні для правильної роботи кишечника, оптимального всмоктування корисних речовин і виведення шкідливих.

Сира морква дуже корисна для схуднення, так стверджують дієтологи.

Чому морква корисна для схуднення?

Харчування | 06:20, 18.05.2018

Сира морква дуже корисна для схуднення, так стверджують дієтологи.

Редис - ідеальний з точки зору дієтології. У 100 грамах овоча міститься всього 19 калорій. Чим ще корисна редиска - читайте далі.

Чим корисна редиска для здоров'я?

Харчування | 23:30, 17.05.2018

Редис - ідеальний з точки зору дієтології. У 100 грамах овоча міститься всього 19 калорій. Чим ще корисна редиска - читайте далі.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: