Смачний пиріг з айвою й апельсинами

Adoption
Date
  • 1827 Переглядів
Більшість сортів айви вимагають кулінарної обробки. Плід айви, як правило, ріжуть великим міцним ножем (айва дуже жорстка!) На половинки, четвертинки, шматочки; шкірку з плоду знімають, насіння обов'язково видаляють - в них містяться отруйні речовини. А потім айву готують - усіма можливими способами.
7895_pirig_z_aivi_i_apelsin.jpg (41.26 Kb)


Інгредієнти:

айва 2 шт;

масло вершкове розм'якшене 150 г;

цукор 300 г;

апельсин 2 шт;

яйця 2 шт;

борошно 175 г;

розпушувач 1 ч.л;

кориця 1/2 ч.л;

горіхи 50 г.

Прготування

Розігріти духовку до 180 °. Застелити пергаментом і змастити маслом стінки форми.

Айву розрізати на 8 скибочок, викласти в більшу сковорідку. Додати 65 г вершкового масла, 150 г цукру, цедру і сік апельсинів і поставити на середній вогонь.

Тушкувати 10 хвилин до розм'якшення айви. Перекласти айву в форму, розподілити по дну. Полити карамельним соусом з пательні.

Збити вершкове масло з цукром, додати яйця, борошно з розпушувачем, корицю і рубані горіхи. Перекласти тісто у форму і поставити в духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.

Готовий пиріг трохи остудити і перевернути на блюдо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пиріг, айва, апельсин, десерт, солодощі


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Заливний пиріг із куркою готується так просто, що навіть у новачків у кулінарії вийде з першого разу. А якщо м'ясо відварити заздалегідь, то на пригот

Елементарний заливний пиріг з куркою

Харчування | 14:00, 23.02.2025

Заливний пиріг із куркою готується так просто, що навіть у новачків у кулінарії вийде з першого разу. А якщо м'ясо відварити заздалегідь, то на приготування піде буквально 10 хвилин, не враховуючи час випікання.

За цим рецептом ви отримаєте смачний Брауні при мінімальній кількості інгредієнтів і в короткий термін.

Справжній шоколадний Брауні за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.02.2025

За цим рецептом ви отримаєте смачний Брауні при мінімальній кількості інгредієнтів і в короткий термін.

Солянка містить багато жирів і може вважатися найшкідливішим супом. Що її такою робить? До цієї страви входять різні види переробленого м'яса.

Названо найшкідливіший суп

Харчування | 08:30, 23.02.2025

Солянка містить багато жирів і може вважатися найшкідливішим супом. Що її такою робить? До цієї страви входять різні види переробленого м'яса.

Вчені розповіли, чим небезпечні дитячі ласощі, у складі яких є нафтопродукти. До списку небезпечних «смаків» потрапили газовані води, фруктові желейки

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак

Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Вчені розповіли, чим небезпечні дитячі ласощі, у складі яких є нафтопродукти. До списку небезпечних «смаків» потрапили газовані води, фруктові желейки, тістечка в упаковках, чіпси та цукерки M&Ms.

Темний шоколад допомагає зменшити холестерин. Про це повідомляє доктор Дебора Лі з Dr Fox Online Pharmacy.

Солодощі, які знижують холестерин

Харчування | 01:20, 23.02.2025

Темний шоколад допомагає зменшити холестерин. Про це повідомляє доктор Дебора Лі з Dr Fox Online Pharmacy.

Дієтологи назвала продукт довголіття. Виявляється, гриби гливи містять велику кількість клітковини. При їх вживанні організм швидко насичується.

Продукт для довголіття і боротьби зі сивиною

Харчування | 00:30, 23.02.2025

Дієтологи назвала продукт довголіття. Виявляється, гриби гливи містять велику кількість клітковини. При їх вживанні організм швидко насичується.

Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукровою пудрою - задоволення гарантоване.

Оладки на кефірі пишні, як пух: легкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.02.2025

Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукровою пудрою - задоволення гарантоване.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: