Інгредієнти:
айва 2 шт;
масло вершкове розм'якшене 150 г;
цукор 300 г;
апельсин 2 шт;
яйця 2 шт;
борошно 175 г;
розпушувач 1 ч.л;
кориця 1/2 ч.л;
горіхи 50 г.
Прготування
Розігріти духовку до 180 °. Застелити пергаментом і змастити маслом стінки форми.
Айву розрізати на 8 скибочок, викласти в більшу сковорідку. Додати 65 г вершкового масла, 150 г цукру, цедру і сік апельсинів і поставити на середній вогонь.
Тушкувати 10 хвилин до розм'якшення айви. Перекласти айву в форму, розподілити по дну. Полити карамельним соусом з пательні.
Збити вершкове масло з цукром, додати яйця, борошно з розпушувачем, корицю і рубані горіхи. Перекласти тісто у форму і поставити в духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.
Готовий пиріг трохи остудити і перевернути на блюдо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг, айва, апельсин, десерт, солодощі
Цікаво також:
Новини по темі
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня
Харчування | 14:50, 22.04.2024
Картопляна запіканка з сиром
Харчування | 14:00, 22.04.2024