Продукти, які можуть зникнути з раціону харчування

Клімат значно змінився, і це не на краще для природи й навколишнього середовища. Такі зміни у кліматі загрожують втратою деякими видам риби, птахів, тварин і продуктів харчування.

Шоколад

Глобальне потепління негативно позначається на збереженні врожаю какао-бобів, з яких і готується шоколад. Якщо температура повітря підвищиться ще, кількість плантацій цієї рослини скоротиться вдвічі, а то і зовсім зникне.

Макаронні вироби з твердих сортів пшениці

Тверді сорти пшениці дуже чутливі до кліматичних змін. Чим більше вологи - дощів, особливо в сукупності з теплом, тим погіршується якість зерна, і муки.

Кава

Плантації, де вирощується сорт кави арабіка, з підвищенням середньорічної температури також стають непридатними для вирощування цієї культури.

Молюски

Всілякі молюски через підвищення температури води в океані можуть накопичувати в собі різні бактерії, небезпечні для людини.

Вино

Елітні сорти винограду також негативно реагують на потепління клімату - виноград зріє раніше, виноградна лоза висихає і наступний урожай стає набагато скромнішим.

Бекон

Стрімка зміна клімату впливає і на врожайність спеціальних кормів, якими годують тварин, зокрема свиней. Поголів'я скорочується, а значить і продуктів з них стане значно менше.

Лосось

Лосось харчується молюсками, а молюски, під впливом зміни води, також зменшуються в кількості. Харчовий ланцюжок змінюється - лосось починає вимирати і неохоче плодитися.

Черешня

Ця ягода також не любить надмірне тепло. При підвищенні температури повітря її запилення значно скорочується, і врожайність черешні падає.

Мед

Зміна клімату позначається і на поголів'я бджіл, деякі вчені побоюються, що популяція цих комах на межі повного зникнення. Звичайно, ні про який мед при такому розвитку сценарію і думати неможна.

Арахіс

Арахіс сам по собі дуже примхливий у догляді, і не будь-який підприємець ризикує його вирощувати. Парниковий ефект зменшує врожайність арахісу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт

Харчування | 13:00, 10.07.2025

Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

Відсутність сніданку пов'язують з депресією

Харчування | 01:20, 10.07.2025

Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

Харчування | 00:30, 10.07.2025

Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.

Готуємо смачні і легкі цукерки з фісташками

Харчування | 14:00, 09.07.2025

Діти будуть у захваті!

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока

Харчування | 13:00, 09.07.2025

Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущівки, але при цьому вдається ніжним, ароматним, соковитим і дуже апетитним.

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?

Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, залізо, фосфор, натрій, хром, цинк. Крім того, за кількістю антиоксидантів малина не має конкурентів –

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

Здоров'я | 07:40, 09.07.2025

У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких ф