Зелена квасоля з апельсинами від Метта Льюїса

З таких простих інгредієнтів можна приготувати смачний і корисний салат, його радить сам відомий актор - Метт Льюїс.

Інгредієнти:

тонка зелена квасоля - 800 гр;

червоні апельсини - 6 шт;

бальзамічний оцет - 0,25 чашки;

мед - 1 ст.л.;

сіль за смаком.

Приготування

У великій каструлі з киплячою солоною водою готувати квасолю 5 хвилин, після чого злити воду і швидко перенести зелень в миску з холодною водою. Знову злити воду і просушити квасолю.

За допомогою ножа відокремити цедру 4-х апельсинів від м'якоті, після чого акуратно розділити часточки фруктів, видаляючи мембрани. З двох, що залишилися апельсинів вичавити сік, перелити його в каструлю, додати оцет і мед. Довести суміш до кипіння і дочекатися поки вона загусне, 10 хвилин. Приправити сіллю.

Змішати квасолю з апельсиновими часточками, заправити сиропом і прикрасити цедрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Ароматний кекс з яблуками і ожиною
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  

Цікаво також:

Новини по темі

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні

Харчування | 13:00, 11.05.2025

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: