
Інгредієнти:
тонка зелена квасоля - 800 гр;
червоні апельсини - 6 шт;
бальзамічний оцет - 0,25 чашки;
мед - 1 ст.л.;
сіль за смаком.
Приготування
У великій каструлі з киплячою солоною водою готувати квасолю 5 хвилин, після чого злити воду і швидко перенести зелень в миску з холодною водою. Знову злити воду і просушити квасолю.
За допомогою ножа відокремити цедру 4-х апельсинів від м'якоті, після чого акуратно розділити часточки фруктів, видаляючи мембрани. З двох, що залишилися апельсинів вичавити сік, перелити його в каструлю, додати оцет і мед. Довести суміш до кипіння і дочекатися поки вона загусне, 10 хвилин. Приправити сіллю.
Змішати квасолю з апельсиновими часточками, заправити сиропом і прикрасити цедрою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, салат, користь, Метт Льюїс

Цікаво також:
Новини по темі

Чим небезпечне вживання кокосового і мигдального молока?
Харчування | 09:30, 20.04.2025

Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%
Харчування | 06:20, 20.04.2025

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання
Харчування | 14:50, 19.04.2025

Тертий пиріг з вишнею і горіхами
Харчування | 14:00, 19.04.2025

Рулет з маком із дріжджового тіста: простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.04.2025

Яка різниця між паскою і панеттоне?
Харчування | 11:20, 19.04.2025

Чай і шоколад допомагають схуднути
Дієта для мами | 08:30, 19.04.2025