Готуємо картоплю по-мексиканськи

Картопля по-мексиканськи - ідеальний гарнір на швидку руку із простих та доступних інгредієнтів. Яскраві смакові якості та насичений аромат в одній тарілці!

Інгредієнти:

Картопля - 450 г
Мексиканська суміш – 150 г
Сіль - за смаком
Рослинна олія – 2 ст.л.
Кріп - невеликий пучок
Спеції – за смаком

Приготування:

Для початку потрібно подрібнити картоплю на часточки. Посипати сіллю та прянощами, добре перемішати.

Додати мексиканську овочеву суміш. Як правило, в такий набір входять: квасоля стручкова, болгарський перець, бейбі кукурудза, синя цибуля, морквина і чилі.

Додати лимонний соус або домашній майонез, змішаний із гірчицею. Влити дві ложки олії і ретельно перемішати овочі.

Викласти овочі для гарніру у форму для запікання. Накрити кришкою і готувати в духовці 45 хвилин при температурі в 180 градусів.

Готову картоплю з овочами присипати кропом чи іншою зеленню до смаку.

Тепер можна подавати ароматні овочі до столу. Таку картоплю ідеально доповнить кисло-солодкий соус, м'ясні та рибні страви.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.