Всі новини про: рецепти

Ми підібрали декілька рецептів осінньої кухні. До смішного прості і смачні рецепти, які допоможуть вам насолоджуватися кожним осіннім днем. Повідомляє сайт Наша мама.

Оригінальний зелений соус підходить практично до будь-яких страв. Його можна подавати до м'яса, риби, птиці чи макаронів, а також просто намазати на хліб – теж буде смачно.

Часникова заправка з горішками чудово доповнює капусту! Спробуйте, це дуже смачно!

Прекрасна смачна і ситна страва - фарширований гарбуз - добре і для обіду і як вечеря. Ніжний молочний гарбуз запікається дуже швидко, а аромат вас просто зведе з розуму. Відразу обмовимося, прянощі та спеції можна використовувати будь-які, як і додавати в начинку будь-які улюблені добавки.

З курячого філе та молодого кабачка можна приготувати чудові соковиті котлети, які чудово підійдуть для повсякденного меню.

Пишна випічка з ягідною начинкою - це рай для гурманів, адже таке вдале поєднання підніме настрій будь-кому, навіть у похмурий день.

Запіканка з сиру та вівсяних пластівців схожа на звичайну сирну, але виходить щільнішою і схожою на пиріг з апетитною рум'яною скоринкою.

.

Дружина майбутнього короля Великобританії розповіла, що в її сім'ї люблять гостру та пряну їжу. Кулінарний хіт – страви з каррі. Проте їхня особливість у тому, що доводиться готувати їжу по-різному: для дорослих — гострішу, для дітей — із менш вираженим смаком. Однак, як зазначила Кейт Міддлтон, її дочка, принцеса Шарлотта, не проти спробувати й те, що готується для тата та мами. Вона вважає за краще експериментувати з їжею. Проте дівчинка найбільше любить оливки.

Інгредієнти салату – це звичайні овочі: помідор, огірок, цибуля та солодкий болгарський перець. Заправимо салат пікантним соусом на основі меду. Секрети приготування такої заправки – у нашому рецепті.

Пропонуємо вам на вечерю приготувати дуже смачну страву - запеченого кролика з чорносливом.

Какао як у кафе, тільки вдома! А якщо ви не любите темний шоколад, замініть його на молочний — вийде ще краще!

Це майже кава гляссе, але з какао замість кави, що набагато корисніше. Шоколадний смак цього гарячого напою ідеально поєднується з кулькою холодного морозива. С

Звичайне полуничне варення можна перетворити на дуже смачні ласощі. Для цього достатньо додати до нього волоський горіх і трохи лимона. Легка кислинка зробить звичний смак яскравішим. Таке варення дуже корисне, адже волоський горіх містить вітаміни С, В1, В2, РР, клітковину та жирні олії.

Цей рецепт неодмінно сподобається всім шанувальникам здорового харчування. Капуста броколі - справжнє джерело мікроелементів і вітамінів. Також у цьому овочі міститься бета-каротин, відомий як вітамін краси та молодості. Рецепт запечених броколі з арахісом можна подавати як гарнір і як самостійну пісну страву.

Рис - одна з найкорисніших круп, багатих на клітковину та інші вітаміни. Мільйони жителів Азії підтвердять вам її користь. А в поєднанні з морепродуктами та овочами рис стає порожниною повноцінною стравою, яка сподобається багатьом.

Ситна, проста та економічна страва для сімейного обіду або вечері.

Простий та смачний салат. Спробуйте!

Багет з лососем - смачний та легкий бутерброд, який готується з додаванням ніжного огіркового соусу. Для приготування закуски підійде філе слабосоленої чи копченої риби.

Сьогодні приготуємо червоний борщ. За рахунок м'яса та овочів він виходить наваристим, густим та дуже смачним.

Піца з багету - швидкий, але не менш апетитний варіант італійської страви. Така піца виходить хрусткою, а як начинку можна взяти все, що є під рукою. Наприклад, з начинкою з помідорів, шинки, маслин та сиру піца буде ароматною та соковитою. Таку піцу можна приготувати за 20 хвилин, але подавати потрібно відразу. Для основи можна використовувати як свіжий, так і вчорашній багет.