Готуємо рис з креветками та овочами

Adoption
Date
  • 550 Переглядів
Рис - одна з найкорисніших круп, багатих на клітковину та інші вітаміни. Мільйони жителів Азії підтвердять вам її користь. А в поєднанні з морепродуктами та овочами рис стає порожниною повноцінною стравою, яка сподобається багатьом.

8814_ris-s-krevetkami-i-ovoshhami.jpg (65.44 Kb)


Інгредієнти:

Рис – 2 склянки
Вода – 3 склянки
Креветки заморожені – 100 г
Болгарський перець – 1/2 шт
Морква – 1/2 шт
Зелена цибуля - кілька пір'я
Яйця курячі - 4 шт
Оливкова олія - 7 мл

Приготування:

Починаємо з овочів. З усіх інгредієнтів вони вимагатимуть найбільше часу. Моркву чистимо і ріжемо дрібними кубиками. З болгарського перцю вирізаємо середину і нарізаємо смужками.

На невеликій кількості оливкової олії обсмажуємо наші овочі близько 2-3 хвилин. До м'якого стану не доводимо.

Саме тоді робимо рис. За класичним і стандартним рецептом. У сотейник всипаємо 2 склянки рису та вливаємо 3 склянки води. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо під кришкою ще 15 хвилин. Потім знімаємо кришку і залишаємо рис остигати ще хвилин 6-8.

Заморожені креветки відварюємо, скидаємо на друшляк і остуджуємо. Ріжемо зелену цибулю. Паралельно ставимо варитися яйця до стану "круто".

До рису додаємо підсмажені овочі та цибулю. Все добре перемішуємо. Заповнюємо миску готовою сумішшю, накриваємо тарілкою та перевертаємо. На ри викладаємо 2-3 креветки. На дві половинки розрізаємо варені яйця та порційно викладаємо їх. Вечеря готова!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рис, вечеря, рецепти, мама, їжа, що приготувати на вечерю


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх на

    Морс для дітей: простий рецепт

    Харчування | 14:00, 01.07.2025

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важк

    Вишневий мармелад для дітей: рецепт

    Харчування | 13:00, 01.07.2025

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

    Харчування | 11:20, 01.07.2025

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні м

    Коли дитині можна давати кукурудзу?

    Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радим

    Зрази з рисом і сардинами

    Харчування | 14:00, 30.06.2025

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радимо!

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А

    Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт

    Харчування | 13:00, 30.06.2025

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А головне - вони смакують дітям.

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть не

    Які ягоди можна давати дитині до 3 років?

    Харчування | 10:30, 30.06.2025

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть нести в собі приховані загрози. Особливо для маленьких дітей, чий організм тільки знайомиться з новими

    Коментарі до новини