Готуємо рис з креветками та овочами

Рис - одна з найкорисніших круп, багатих на клітковину та інші вітаміни. Мільйони жителів Азії підтвердять вам її користь. А в поєднанні з морепродуктами та овочами рис стає порожниною повноцінною стравою, яка сподобається багатьом.

Інгредієнти:

Рис – 2 склянки
Вода – 3 склянки
Креветки заморожені – 100 г
Болгарський перець – 1/2 шт
Морква – 1/2 шт
Зелена цибуля - кілька пір'я
Яйця курячі - 4 шт
Оливкова олія - 7 мл

Приготування:

Починаємо з овочів. З усіх інгредієнтів вони вимагатимуть найбільше часу. Моркву чистимо і ріжемо дрібними кубиками. З болгарського перцю вирізаємо середину і нарізаємо смужками.

На невеликій кількості оливкової олії обсмажуємо наші овочі близько 2-3 хвилин. До м'якого стану не доводимо.

Саме тоді робимо рис. За класичним і стандартним рецептом. У сотейник всипаємо 2 склянки рису та вливаємо 3 склянки води. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо під кришкою ще 15 хвилин. Потім знімаємо кришку і залишаємо рис остигати ще хвилин 6-8.

Заморожені креветки відварюємо, скидаємо на друшляк і остуджуємо. Ріжемо зелену цибулю. Паралельно ставимо варитися яйця до стану "круто".

До рису додаємо підсмажені овочі та цибулю. Все добре перемішуємо. Заповнюємо миску готовою сумішшю, накриваємо тарілкою та перевертаємо. На ри викладаємо 2-3 креветки. На дві половинки розрізаємо варені яйця та порційно викладаємо їх. Вечеря готова!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Шоколадний торт з двох інгредієнтів
  
• Рибна юшка — унікальний рецепт з Одещини
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: