Готуємо багет з лососем

Багет з лососем - смачний та легкий бутерброд, який готується з додаванням ніжного огіркового соусу. Для приготування закуски підійде філе слабосоленої чи копченої риби.

Інгредієнти:

Міні-багет - 1 шт.
Салат «айсберг» - 1 лист
Слабосолоний лосось - 70 г
Огірок - 30 г
Часник - 1 зубчик
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Кріп - 2 гілочка
Оливки - 2 шт.
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком

Приготування:

Підготуйте продукти для багету з лососем. Огірок наріжте дрібною соломкою. Часник почистіть, подрібніть. Кріп та оливки дрібно поріжте. Багет розріжте вздовж на дві половинки. Листя салату наріжте на широкі смужки. Наріжте тонкими пластиками філе лосося.

Змішайте огірок, часник, кріп, подрібнені оливки, сметану та майонез. Посоліть, поперчіть до смаку.

Половинки хліба підсушіть на сковороді 3-5 хвилин.

Намажте на обидві половинки хліба (з внутрішньої сторони) огірковий соус шаром 1-2 см. На одну з частин викладіть зелень салату. Зверху покладіть шматочки лосося. Накрийте другою половиною багета, трохи притисніть рукою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт з овочами

Харчування | 14:00, 12.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Легка запіканка з кабачків і курятини

Харчування | 13:00, 12.09.2025

Окрім кабачків і птиці, нам знадобляться помідор, тертий сир і трохи сметани. Просто наріж усе, виклади шарами й запікай 35-40 хвилин.