Продукти, які краще їсти сирими

Adoption
Date
  • 2262 Переглядів
Продукти, які ми часто готуємо, деякі з них варто їсти у сирому вигляді, так вони будуть більш корисними для організуму.
3060_avokado.jpg (45.27 Kb)


Риба

Риба, в першу чергу, цінується як джерело жиророзчинних вітамінів. Але при тепловій обробці частка харчової цінності риби значно зменшується. Зберегти всі корисні властивості в продукті можна, якщо вживати її в сирому вигляді, роблячи з риби, наприклад: карпаччо, севіче або тартар.

Авокадо

У плодах авокадо містяться вітаміни E, С, В6, магній, а калію в ньому в два рази більше, ніж в бананах. Поряд з оливковою олією він є цінним джерелом ненасиченого жиру. Авокадо досить ситний і добре втамовує відчуття голоду. У сирому вигляді він стане відмінним доповненням до салатів, сендвічів або закусок.

Кокос

М'якоть кокоса багата білками. У ньому в чотири рази більше клітковини, ніж у вівсяних висівках. Вживати його в їжу можна в складі салатів і десертів.

Кокосова вода містить вісім незамінних амінокислот. Додайте до цього вітаміни групи В, кальцій, залізо, цинк, магній, фосфор і ви отримаєте натуральний природний напій, здатний відновити баланс краще будь-якого спортивного напою.

Сирий мед

Від звичайного меду він відрізняється не тільки тим, що він не проходив очистку, обробку та пастеризацію. У його складі присутні амінокислоти, залізо, кальцій, магній, цинк, вітаміни B1, B2, B6, фолієва кислота. Сирий мед зміцнює імунну систему і покращує травлення.

Натуральні сири

Сири, зроблені зі свіжого молока, багаті природними жирами, білками і мікроелементами. Їх регулярне вживання захищає організм від розвитку ряду захворювань. Крім того, останні дослідження доводять, що натуральним сиром набагато важче отруїтися.

Ягоди

Свіжі або заморожені ягоди багаті антиоксидантами, крім того, в них міститься багато корисних речовин, легко засвоюваних організмом. До того ж це смачно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: продукти харчування, сирі продукти, харчування, їжа, вітаміни


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Вівсяні вафлі з яблуком

    Харчування | 13:00, 03.07.2025

    І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

    Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні

    Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

    Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

    Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Десерт без випікання «Кавова насолода»

    Харчування | 14:00, 02.07.2025

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Домашня нутелла: простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.07.2025

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних

    Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

    Харчування | 00:30, 02.07.2025

    Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх на

    Морс для дітей: простий рецепт

    Харчування | 14:00, 01.07.2025

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важк

    Вишневий мармелад для дітей: рецепт

    Харчування | 13:00, 01.07.2025

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

    Коментарі до новини