Вся правда про вплив фаст-фуду на здоров'я дітей

Що поганого в так званому фаст-фуді?

1. Ці продукти дуже жирні, і в них багато вуглеводів, це надмірна кількість калорій і ризик ожиріння. Крім того, в цій їжі майже немає клітковини, а значить, вона застоюється в кишечнику, бродить і гниє там, призводить до здуття живота, дискомфорту в животі, сприяє запорам. Це призводить до анемії і зниження імунітету. Поступово через перенапруження підшлункової залози відбувається розвиток панкреатиту і діабету.

2. Рум'яна кірочка на булці, скоринка на котлеті або м'ясі - це потенційні канцерогени.

3. У такій їжі часто присутні особливі речовини - підсилювачі смаку, вони стимулюють рецептори язика і додають блюдам виражений смак і привабливість. Найбільш часто використовують глютамат натрію - після нього звичайна їжа здається позбавленою смаку, він викликає формування залежності і впливає на здоров'я - викликає гастрит або коліт.

4. Ароматизатори і консерванти, якими рясніють продукти швидкого харчування, а також барвники, особливо в газованій воді, можуть викликати у дітей зміни в імунній системі - вони стають алергіками. Через ці продукти виникають проблеми з калом, біль в животі і розлади нервової системи - порушується сон, діти стають збудливими.

5. Дані продукти термічно оброблені, а значить, вітамінів в них практично не залишається, організм буде страждати від їх нестачі. Крім того, в цих продуктах мало корисних мінералів або вони погано засвоюються - особливо це стосується кальцію, який необхідний для росту скелета.

6. У продукти серії "фаст-фуд" зазвичай кладуть найдешевшу сировину (сосиски, майонез, кетчуп, ковбасу, консервовані гриби і т.д.), що і дорослим-то не корисно. Крім того, для багатьох компонентів необхідне суворе дотримання правил зберігання, що найчастіше порушується і загрожує вилитися в харчові отруєння, особливо небезпечними з яких є сальмонельоз і дизентерія.

7. І ще одним аргументом проти цих продуктів стане те, що вони зазвичай приправляють гострими, жирними або пряними соусами - майонезом, гірчицею або кетчупами з різними добавками, які дратують травлення дитини, можуть викликати печію, нудоту. Крім того, майонез - це живильне середовище для патогенних мікробів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як виховати з сина чудового чоловіка?
Поради психологів: Як зрозуміти чоловіка

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Як спекти мармурову паску?
  
• Яєчні вафлі з секретним інгредієнтом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей

Харчування | 07:40, 24.04.2024

Дуже важливо підходити до початку прикорму малюків відповідально. Те, що дитина споживає, впливає на її розвиток.

Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?

Харчування | 14:00, 23.04.2024

Це гарне рішення на заміну духовці, коли хочеться приготувати смачний, простий і корисний десерт нашвидкуруч.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: