Доступна їжа проти раку

Фахівці Єльського онкологічного центру (США) представили дані про те, що потрібно часто вживати в їжу для запобігання розвитку раку. З цією метою американські вчені запропонували з'їдати всього дві жмені горіхів в тиждень.

«Щотижневе вживання в їжу волоських горіхів, мигдалю або кеш`ю скорочує ризики захворювання на рак», - висловили думку онкологи.

Ефективний протираковий захист горіхи забезпечують навіть при порівняно невеликому обсязі - досить щотижневої порції в дві жмені. При цьому, зазначають дослідники, вживання горіхів допомагає і тим, хто вже хворий.

«Волоські горіхи, кеш`ю і мигдаль збільшують на 46 % шанси на виживання тих людей, хто вже страждає від онкологічних захворювань», - заявили вчені. Найбільша цінність в оздоровчому ефекті від вживання горіхів, на думку фахівців, в тому, що вони перешкоджають підвищенню рівня цукру в крові і знижують вже підвищений вміст глюкози.

Зниження рівня цукру корелює з чуйністю організму до інсуліну і зменшенням запалення, - все це підвищує резистентність організму до розвитку злоякісних пухлин. Раніше вчені констатували, що регулярне вживання горіхів є відмінним способом купірувати тягу до шкідливої ​​калорійної їжі і контролювати апетит.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

«Фальшиві» булочки з корицею — швидка випічка без дріжджів

Харчування | 14:00, 11.02.2026

«Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

Солодкий пиріг з сирними кульками — простий рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 11.02.2026

Солодкий пиріг із сирними кульками має вологу текстуру та цікавий вигляд у розрізі.

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.