
Вакуумний пакет
Швидше за все продукти псуються під впливом кисню. А значить, вакуумна упаковка якнайкраще продовжить термін життя навіть продуктам, які швидко псуються. Раніше гаджети для такої упаковки коштували досить дорого, але сьогодні купити найпростіший вакуумний апарат під силу кожному.
Риба і м'ясо
Потрібно розуміти, що м'ясо на кістці здатне зберігатися значно довше, ніж філе. Морозилка, на жаль, не вихід для надто довгого зберігання: і м'ясо, і риба з часом в морозилці зневоднюються, їсти їх після цього вже не можна. В таких умовах м'ясо на кістці і рибу можна зберігати приблизно 2-3 місяці.
Яйця
Яйця не варто зберігати на дверцятах холодильника, де для них ще досі роблять місце. Справа в тому, що саме тут - найбільш тепле місце в холодильнику. Набагато краще зберігати яйця на середній полиці. І ще: тепле повітря, за законами фізики, піднімається нагору завжди, і в холодильнику теж. Значить, верхні полиці підійдуть для копчених ковбас та інших продуктів, що не зіпсуються швидко. Молоко, сир, яйця та інше, що швидко псується залишайте на середніх полицях.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, продукти, зберігання, їжа, поради

Цікаво також:
Новини по темі

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин
Харчування | 00:30, 12.05.2025

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл
Харчування | 14:00, 11.05.2025

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні
Харчування | 13:00, 11.05.2025

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо
Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?
Харчування | 11:20, 10.05.2025