Вживання ковбаси може викликати серйозну хворобу

Дослідники Американського онкологічного співтовариства розповіли, що люди, які щодня вживають м'ясні вироби: ковбаси, сосиски, шинку тощо, більше схильні до появи онкології.

Вчені проаналізували результати 15 досліджень, в яких в цілому взяли участь більше 1 мільйона жінок. В результаті вони прийшли до висновку, що у тих, хто кожен день з'їдав 25-30 г обробленого м'яса ризик розвитку раку на 9% вищий, ніж у тих, у кого споживання такої їжі зведено до мінімуму - 2-5 г в день.

Мова йде саме про м'ясо, яке приготовлене шляхом штучного створення смаку: соління, копчення, консервування.

Підвищені ризики появи онкології обумовлені наявністю в обробленому м'ясі нітриту натрію (Е 25).

Також дослідники доповнюють, що надмірне вживання оброблених м'ясних продуктів може привести не тільки до раку грудей, але і до інших видів онкології.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 випадків, коли не можна робити прививки дітям
  
• Як зачати здорову дитину?
  
• Вареники "під горілочку" з капустою та оселедцем
  
• Вкусная пицца с доставкой в Одессе