Серія досліджень ще раз переконала вчених в користі свіжих соків, а ще дозволила назвати найкорисніший напій. Як не дивно, їм названий томатний сік промислового виробництва.
Аналіз харчового продукту показав, що томатний напій промислового виробництва зберігає більше корисних для організму нутрієнтів, ніж свіжий помідор або сік томата прямого віджиму.
Мікробіологи змогли оцінити користь нутрієнтів для організму. Ці речовини здатні сповільнювати розвиток ракових пухлин і відсунути на час процес старіння організму.
Виявлено, що відновлений томатний сік насичений також пектинами, який є відмінним профілактичним заходом від ракових утворень кишечника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Овочі, фреш, сік, томатний сік, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?
Харчування | 13:00, 16.01.2026
Замісимо тісто на окропі та вершковому маслі, потім розкачаємо та додамо начинку з кисломолочного сиру та зелені. Потрібно по одному пучку кропу, петрушки та цибулі.
Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?
Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026
До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели
М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт
Харчування | 14:00, 15.01.2026
М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні
Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів
Харчування | 13:00, 15.01.2026
Можна купити готову намазку, а можна приготувати бурякову пасту з волоськими горіхами. Вона має насичений колір, ніжний смак і м’яку текстуру.
Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт
Харчування | 14:00, 14.01.2026
Пропонуємо трохи простіший і менш калорійний рецепт — голубці з курячим фаршем на парі. Тут начинка загортається в листя пекінської капусти, що робить вироби зручнішими у формуванні.
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли