Серія досліджень ще раз переконала вчених в користі свіжих соків, а ще дозволила назвати найкорисніший напій. Як не дивно, їм названий томатний сік промислового виробництва.
Аналіз харчового продукту показав, що томатний напій промислового виробництва зберігає більше корисних для організму нутрієнтів, ніж свіжий помідор або сік томата прямого віджиму.
Мікробіологи змогли оцінити користь нутрієнтів для організму. Ці речовини здатні сповільнювати розвиток ракових пухлин і відсунути на час процес старіння організму.
Виявлено, що відновлений томатний сік насичений також пектинами, який є відмінним профілактичним заходом від ракових утворень кишечника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Овочі, фреш, сік, томатний сік, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026
Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.
Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?
Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026
Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.
Млинцевий торт із заварним кремом
Харчування | 14:00, 23.02.2026
Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.
Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг
Харчування | 13:00, 23.02.2026
Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.
Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки
Харчування | 14:00, 22.02.2026
Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.