Серія досліджень ще раз переконала вчених в користі свіжих соків, а ще дозволила назвати найкорисніший напій. Як не дивно, їм названий томатний сік промислового виробництва.
Аналіз харчового продукту показав, що томатний напій промислового виробництва зберігає більше корисних для організму нутрієнтів, ніж свіжий помідор або сік томата прямого віджиму.
Мікробіологи змогли оцінити користь нутрієнтів для організму. Ці речовини здатні сповільнювати розвиток ракових пухлин і відсунути на час процес старіння організму.
Виявлено, що відновлений томатний сік насичений також пектинами, який є відмінним профілактичним заходом від ракових утворень кишечника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Овочі, фреш, сік, томатний сік, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства
Харчування | 14:00, 26.11.2025
Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички
Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят
Харчування | 13:00, 26.11.2025
Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.
Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?
Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025
Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.
Про користь фініків для дітей
Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025
Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу
Неочікувана користь фаст-фуду
Харчування | 21:30, 25.11.2025
Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.
Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки
Харчування | 15:00, 25.11.2025
Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.
Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 25.11.2025
Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.