З пакетованих напоїв найкориснішим вважається сік, на пачці якого написано "відновлений" або "прямого віджиму". У таких напоях немає барвників, ароматизаторів, консервантів, підсилювачів смаку. Відновлений сік виходить, коли концентрат соку розводять водою. Причому води наливають рівно стільки, скільки випарили з концентрату.
Напис "сік прямого віджиму" говорить сама за себе. Такі соки можна зберігати не більше 3 місяців, тому вони незручні виробникам і найчастіше на підлогах магазинів ми бачимо відновлені соки.
У нектарі міститься 25-50% натуральної витяжки фруктів, решта припадає на консервант - лимонну кислоту, воду, цукор.
У морсе витяжки з плодів всього 15%, решта припадає на частку води і штучних добавок - ароматизаторів та консервантів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сік
Цікаво також:
Новини по темі
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026
Вишневий зефір — рецепт без барвників
Харчування | 13:00, 08.04.2026
Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 14:00, 07.04.2026