З пакетованих напоїв найкориснішим вважається сік, на пачці якого написано "відновлений" або "прямого віджиму". У таких напоях немає барвників, ароматизаторів, консервантів, підсилювачів смаку. Відновлений сік виходить, коли концентрат соку розводять водою. Причому води наливають рівно стільки, скільки випарили з концентрату.
Напис "сік прямого віджиму" говорить сама за себе. Такі соки можна зберігати не більше 3 місяців, тому вони незручні виробникам і найчастіше на підлогах магазинів ми бачимо відновлені соки.
У нектарі міститься 25-50% натуральної витяжки фруктів, решта припадає на консервант - лимонну кислоту, воду, цукор.
У морсе витяжки з плодів всього 15%, решта припадає на частку води і штучних добавок - ароматизаторів та консервантів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сік
Цікаво також:
Новини по темі
Чим замінити майонез у салатах на Великдень?
Харчування | 07:30, 06.04.2026
Правда про цільнозерновий хліб
Харчування | 01:20, 06.04.2026
Чому краще замочувати вівсянку на ніч?
Харчування | 00:30, 06.04.2026
Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 13:00, 05.04.2026
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026