Що кип'ячена вода робить із нашим організмом?

Пити воду потрібно кип'яченою, так вчили нас в дитинстві. А ось фахівці переконані, що вона несе багато шкоди нашому здоров'ю. Що краще: сира чи кип'ячена вода?

Попри всім відомий факт, що кип'ятіння — це найпростіший спосіб знезараження води, виявилося, що вживання кип'яченої води приносить більше шкоди.

До таких висновків прийшли експерти з Університету в Цюріху, після низки проведених досліджень. За їх даними, під час кип'ятіння, хлор, що міститься у воді випадає в осад, і вступає в реакцію з іншими сполуками. В результаті хімічної реакції відбувається утворення токсичних канцерогенів, що викликають злоякісні новоутворення.

Крім цього, короткочасне кип'ятіння не здатне знищити багато видів вірусів, не кажучи про нітрати та солі важких металів. Дані сполуки, які накопичуються при кип'ятінні на стінках чайника, потрапляють в організм людини. Вчені встановили, що саме з'єднання, що потрапили в організм з отриманого осаду, сприяють розвитку хвороби нирок, суглобів і серця. При регулярному вживанні тільки кип'яченої води організм позбавляється необхідних мінералів і солей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!