Медики розповіли про небезпеку макаронів і хліба

Adoption
Date
  • 123 Переглядів
Макарони і хліб ми вживаємо мало не щодня. А, виявляється, це досить шкідлива їжа, переконані фахівці.

4769_s2mmbmit0lm.jpg (34.32 Kb)


Вчені з Великобританії за підсумками проведеного дослідження прийшли до висновку, що зловживання хлібом і макаронами загрожує неприємними наслідками для мозку. Виявилося, всьому виною глютен, що міститься в цих продуктах.

У деяких на тлі частого включення в раціон макаронів і хліба розвивається глютенова атаксія, що обумовлено реакцією імунної системи. Дослідники вказують, що стан може проявлятися запамороченням, також людина відчуває себе дещо незграбною.

Глютен можна знайти в безлічі продуктів, включаючи пиво і пластівці. При більш гострій дії на організм проявляються симптоми, близькі до інсульту. Зокрема, мають місце труднощі при ходьбі, труднощі з розмовною мовою, можливий параліч. Глютенова атаксія потребує грунтовного лікуванні, інакше існує ризик незворотних наслідків для мозку.

Складність вчені вбачають у тому, що багато людей просто залишають проблему з непереносимістю глютену без належної уваги, а до лікарів звертаються в останній момент, коли організму вже завдано значної шкоди. На ранніх етапах рішенням може стати коректно складена дієта.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: хліб, макарони


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Солодкі та небезпечні фрукти

Харчування | 17:00, 26.02.2021

Здебільшого, фрукти корисні, але деякі з них містять дуже багато цукру. Так що вживання великих порцій таких фруктів може позначитися на вазі і рівні глюкози в крові.

Користь арахісу для немовлят

Немовля | 15:30, 26.02.2021

Згідно з новим дослідженням знизити рівень алергії на арахіс серед людей можна, якщо змінити рекомендації щодо його споживання.

Здорове серце та мозок: як харчуватись?

Харчування | 15:00, 26.02.2021

Раціон харчування може суттєво впливати на функції різних органів.

Як глікемічний індекс впливає на інсульти та інфаркти?

Харчування | 11:30, 26.02.2021

Раціон, багатий продуктами, яким притаманний високий глікемічний індекс, може підвищувати ризик серцевих нападів і інсультів.

Чи корисне переривчасте голодування?

Харчування | 11:00, 26.02.2021

Результати дослідження, опубліковані журналом Cell, прояснюють питання про користь переривчастого голодування. Вчені вважають, що практикувати таку систему харчування корисно при схильності до ожиріння та цукрового діабету.

Найкращі джерела поліфенолів у продуктах

Консультації | 15:30, 25.02.2021

Продукти, якими потрібно збагатити ваш раціон.

Вуглеводи, які можуть вбити

Профілактика і лікування | 15:00, 25.02.2021

Про шкоду харчування низькоякісними вуглеводами - читайте у матеріалі.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: