
Зрілий ківі пружний, але м'який, шкірочка не зморщена і без тріщин. Якщо плід занадто м'який, є вологі плями, значить, ківі перезрів і почав псуватися. Твердий фрукт, навпаки, ще не дозрів. На такому етапі він кислий і несмачний.
Обумовлені корисні властивості ківі в більшій мірі саме вітамінним складом фрукта. Так, завдяки високому вмісту вітаміну С, плоди можна вживати для профілактики простудних і вірусних захворювань. Крім цього, аскорбінова кислота протистоїть розвитку інфекції і значно зміцнює імунну систему.
Помічено, що регулярне вживання ківі допомагає вивести з організму "поганий" холестерин. Крім цього, плоди допомагають абсорбувати залізо і нейтралізують негативний вплив нітратів на здоров'я. А ще споживання ківі зменшує ризик виникнення захворювань серця і судин.
Вчені довели, що ківі є прекрасною профілактикою розвитку онкологічних захворювань.
Багато дієтологів рекомендують з'їдати невелику кількість фрукта, щоб запобігти виникненню тяжкості в шлунку і знизити ризик появи печії і відрижки. Варто також враховувати, що ківі відноситься до дієтичних продуктів, тому його можна вживати людям, які схильні до повноти, а також при ожирінні. Крім цього, фрукт має здатність спалювати зайвий жир, а також в ньому міститься велика кількість клітковини, яка сприяє очищенню кишечника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ківі, харчування, здоров'я, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026