Продукти, які зашкодять вам під час вечері

Думати про вечері потріьно зранку. Тому краще виключити ці продукти зі свого вечірнього прийому їжі.

Експерт з харчування Хайдрун Шуберт з Баварського споживчого центру пояснює:

"Проблеми із засипанням індивідуальні і часто пов'язані з певними продуктами. Тому кожен повинен випробувати на собі, чи допоможе бездіяльність заснути".

1. Солодка

Солодка містить гліциризин, лікарську рослинну речовину. Це впливає на водно-сольовий баланс і, отже, може підвищити кров'яний тиск. Це викликає проблеми з засинанням.

2. Сирі овочі і салат

Овочі також можуть перешкодити нам заснути. Травний тракт повинен особливо ретельно розщеплювати сирі овочі, салат і кислі заправки. Під час фази обробки він працює на повній швидкості і не може відпочивати в фазі глибокого сну.

3. Темний шоколад

Шоколад містить фітохімічний теобромін. Він створює стимулюючу дію, як і кофеїн. Хайдрун Шуберт каже: "Навіть якщо в ньому більше позитивних інгредієнтів, ніж в продукції з незбираного варіанту, вам слід уникати темного шоколаду у вечірній час. Чим вищий вміст какао, тим вищий вміст теоброміну ".

4. Чилі та імбир

До гострих страв часто додають перець чилі. Стручок містить дуже гарячу речовина капсаїцин. Експерт пояснює: "Прянощі змушують метаболізм працювати. Це змушує температуру тіла різко піднятися і не дає йому заснути. Це також відноситься до бульби імбиру".

5. Чай

Як і кава, чорний чай містить кофеїн, який не дає нам заснути. Але інші види чаю також можуть не дати нам заснути: зокрема, перший зелений чай містить багато кофеїну. Навіть якщо це часто вважається кращим з точки зору смаку, краще уникати його ввечері.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!