Вуглеводи, які не шкодять фігурі

Вуглеводи необхідні для організму. Їх варто додати в свій раціон. Однак, важливо вибирати повільні вуглеводи, а не торти і цукерки

Цільнозернові продукти

Вони багаті на клітковину, вітаміни, мінерали, а деякі з них - рослинним білком. Додайте в раціон продукти з цільнозернової пшениці і жита, замініть вівсяні пластівці подрібненим вівсом, а макарони і хліб з білої муки - альтернативами з борошна грубого помелу.

Картопля

Про шкоду картоплі складають легенди, хоча в дійсності користі в ньому набагато більше. Звичайно, від нескінченного поїдання картоплі фрі, ви дуже швидко видужаєте, але правильно приготований картопля може стати справжньою підмогою у втраті ваги. Бульби багаті на вітаміни групи В, безліччю мінералів і стійким крохмалем, який надовго заряджає енергією і не дає переїдати.

Бурий рис

В процесі виробництва білий рис очищають не тільки від темної оболонки, але і приблизно від 75% всіх його поживних речовин (в їх числі магній, фосфор, антиоксиданти і вітаміни групи В). Вибирайте червоний, бурий і чорний рис для своїх страв. Він багатий різними мікроелементами, а також додасть вашій страві вишуканий смак.

Кукурудза

Літній раціон складно уявити собі без вареної кукурудзи. Крім вуглеводів, яскраві качани багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Щоб збільшити користь кукурудзи, поєднуйте її з червоною квасолею, оскільки вона - відмінне джерело стійкого крохмалю. Хоча дуже часто кукурудзу є все-таки не варто, вона містить багато цукру, що може не кращим чином позначитися на здоров'ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?

Харчування | 06:30, 17.12.2025

Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи, тому що ми отримуємо від них енергію. І саме в солодощах їх найбільше. Цукерка до чашки чаю або кави

8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі

Харчування | 01:30, 17.12.2025

Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті поживними речовинами та антиоксидантами, які заслуговують на місце в кожному прийомі їжі. Загалом, вжи

Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 00:30, 17.12.2025

Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

Харчування | 21:30, 16.12.2025

Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

Харчування | 14:00, 16.12.2025

Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

Харчування | 13:00, 16.12.2025

Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

Харчування | 14:00, 15.12.2025

Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.