Вуглеводи, які не шкодять фігурі

Вуглеводи необхідні для організму. Їх варто додати в свій раціон. Однак, важливо вибирати повільні вуглеводи, а не торти і цукерки

Цільнозернові продукти

Вони багаті на клітковину, вітаміни, мінерали, а деякі з них - рослинним білком. Додайте в раціон продукти з цільнозернової пшениці і жита, замініть вівсяні пластівці подрібненим вівсом, а макарони і хліб з білої муки - альтернативами з борошна грубого помелу.

Картопля

Про шкоду картоплі складають легенди, хоча в дійсності користі в ньому набагато більше. Звичайно, від нескінченного поїдання картоплі фрі, ви дуже швидко видужаєте, але правильно приготований картопля може стати справжньою підмогою у втраті ваги. Бульби багаті на вітаміни групи В, безліччю мінералів і стійким крохмалем, який надовго заряджає енергією і не дає переїдати.

Бурий рис

В процесі виробництва білий рис очищають не тільки від темної оболонки, але і приблизно від 75% всіх його поживних речовин (в їх числі магній, фосфор, антиоксиданти і вітаміни групи В). Вибирайте червоний, бурий і чорний рис для своїх страв. Він багатий різними мікроелементами, а також додасть вашій страві вишуканий смак.

Кукурудза

Літній раціон складно уявити собі без вареної кукурудзи. Крім вуглеводів, яскраві качани багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Щоб збільшити користь кукурудзи, поєднуйте її з червоною квасолею, оскільки вона - відмінне джерело стійкого крохмалю. Хоча дуже часто кукурудзу є все-таки не варто, вона містить багато цукру, що може не кращим чином позначитися на здоров'ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Млинці «Зебра» — рецепт креативного десерту

Харчування | 13:00, 16.11.2025

Дітям така страва дуже сподобається, до того ж готувати зебромлинці нескладно. Потрібно трішки какао та один обережний рух по колу!

Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

Харчування | 07:30, 16.11.2025

Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

Сирні пончики на соді — рецепт

Харчування | 19:00, 15.11.2025

У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

Харчування | 18:25, 15.11.2025

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Харчування | 17:52, 15.11.2025

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.