
Виявити пальмову олію можна за назвами жирів, присутніх в продуктах і зазначених на упаковці. Виробники можуть маскувати його присутність наступними найменуваннями: пальмовий олеїн, пальмовий стеарин, стеаринова кислота, пальмітинова кислота, кондитерський жир, рослинний замінник жиру, замінник молочного жиру, еквіваленти масла какао, вершково-рослинний спред, вершково-рослинна топленого суміш, маргарин.
Натуральна пальмова олія є корисним продуктом з високим вмістом компонентів-антиоксидантів, особливо бета-каротину і токоферолу. Але промислові продукти, особливо випічка і солодощі, майонез, молочна продукція, містять перероблений продукт, потенційно небезпечний для здоров'я. Вживати його у великій кількості дуже шкідливо для судин і серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: олія, пальмова, продукти, харчування вагітних
Цікаво також:
Новини по темі
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026
Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування
Харчування | 14:00, 08.03.2026