
Дослідницький документ з докладним описом таких результатів був опублікований в British Medical Journal (BMJ) і включав майже 150 000 учасників з 21 країни, від Північної Америки до Азії. Вік учасників був від 35 до 70 років, і їх попросили задокументувати споживання їжі за допомогою анкети протягом більше року.
Стан здоров'я учасників контролювали в середньому дев'ять років по тому. З великого набору даних дослідники виявили, що вживання двох порцій молочних продуктів в день було пов'язано з 24-процентним зниженням ризику метаболічного синдрому.
Що ще більш цікаво, наявність двох порцій цельножірних молочних продуктів було пов'язано з 28-процентним зниженням ризику метаболічного синдрому.
Споживання знежирених молочних продуктів взагалі не було пов'язано зі зниженням ризику метаболічного синдрому.
Більш висока споживання молочних продуктів, таких як молоко, йогурт і сир, особливо цельножірних, а не нежирних, пов'язане з меншою поширеністю метаболічного синдрому і більш низьким ризиком розвитку гіпертонії і діабету.
Д-р Менте розвінчав міф про те, що молочні продукти шкідливі для вашого здоров'я. Молочні продукти і молочні жири забезпечують високоякісний білок і широкий спектр необхідних вітамінів і мінералів. Наприклад:
кальцій
калій
цинк
фосфор
вітаміни А
вітамін B12
рибофлавін
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молочка, продукти, тиск

Цікаво також:
Новини по темі

Крем-сир з кефіру — корисна альтернатива звичному сиру
Харчування | 14:00, 04.09.2025

Курка під хмарою — рецепт запеченої страви з сиром та овочами
Харчування | 13:00, 04.09.2025

Італійське печиво на олії, що смачніше за тертий пиріг
Харчування | 14:00, 03.09.2025

Бісквіт з джемом — рецепт
Харчування | 13:00, 03.09.2025

Чи можна дитині пити каву?
Дитяче харчування | 09:30, 03.09.2025

Яка каша не є ідеальним варіантом на сніданок для дитини?
Дитяче харчування | 00:30, 03.09.2025

Рецепт млинців на воді без яєць і молока
Харчування | 14:00, 02.09.2025